John Myers
tirotiro
show
Kai
- 500 g Te puku poaka me te kiri
- tote
- Pepa pango mai i te mira
- 500 ml Te poaka kuao, wera
- 2 wahi Te aniana ma, kua tihorea, kua tapatapahia rawatia
- 80 g Ka horoia te riki, ka tapahia ki nga waahanga nui
- 60 g Herewi tapatapahi
- 60 g Kāreti Waenga, tihorea, tapatapahi ake
- 4 pc Nga riki hou, kua tihorea
- 1 Punetēpu (taumata) Paato Tomato
- 1 Punetēpu (taumata) Kakano Caraway
- 2 pc Ko nga koroka karika kua tihorea, kua tapatapahia
- 100 ml Te waina ma
- 100 ml He pouri te pia
- 2 punetēpu Te pata, ngawari
- 1 Punetēpu (taumata) Te pahiri rau, tapatapahi rawa
- 1 tp Karaka karaka, karaka
- 1 tp Te wai rēmana kiri
- 0,5 tp Rosemary, tapatapahi rawa
- 1 tp Caraway whenua
- Hinu Rapeseed
- Sugar
tohutohu
- Tohua te kiri ki runga i te kopu ki te ahua matiti. Miria ki te tote me te pepa. Whakawerahia he hinu i roto i te paraharaha. Whakanohoia te kikokiko me te taha kiri ki raro. Parai i roto i te oumu kua wera i mua i te 160 nga nekehanga. Ringihia te hupa wera ia 10 meneti. I muri i nga meneti 30, tangohia te kai me te whakanoho i nga huawhenua, engari mo te 1/4 o te karika, ki roto i te roera. Whakanohoia te puku ki runga me te kiri anga ki runga. Kia korohū mo te 10 meneti. Tangohia ano te kikokiko ki waho.
- Ka tunuhia nga huawhenua ki te whakapiri tōmato me te kākano caraway. Tauhiuhia he huka ki runga. Kia karamere. Deglaze ki te waina ma. Ringihia ki roto i te toenga taonga. Whakanohoia te mīti ki runga me te anga ki runga te kiri. Tukua kia korohū mo tetahi atu 90 meneti. Ringihia te pia pouri i etahi wa i roto i nga meneti 20 kua hipa. Ma tenei ka pai te kiri me te kirikiri.
- Mo te whakapiri kakara, kuru te 1/4 koroka o te karika ka uru ki te pata, te pahiri, te rosemary, te kiri me nga kakano caraway. Whakamaohia.
- Tangohia te kai me nga huawhenua mai i te roera. Kia mahana. Whakaitihia te ranu ki te mea e tika ana. Whakanuia ki te pata kua tau i mua i te mahi me te wa ki te reka.
- Whakaritehia nga huawhenua parai ki runga i te pereti. Tapahia te kai ki nga poro ka mahi ki runga. Napkin me te ranu me te mahi hei tauira, napkin dumplings.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 67kcalNgā harotihāhā: 4.4gPūmua: 1.9gHua: 1g
