Emma Miller
Ka tūtohu nga tohunga kia toru ki te wha nga hua i te wiki. Ko nga hua he wahanga o te kai a te tangata. Heoi, i whakarārangihia e nga tohunga nga ahuatanga pai me te kino o nga hua me te korero ano mo nga hua o te kai auau o tenei hua.
E ai ki nga taote, mo te wa roa, ko nga hua ka kiia ko tetahi o nga hua tino kino, ko te whakaaro ko ratou te puna nui o te cholesterol kino, a, ko te mutunga, ko nga mate o te punaha cardiovascular (stroke, atherosclerosis).
Heoi, ko nga rangahau hou kaore i te tautohetohe noa i tenei kereme engari ka whakaatu ano hoki i nga painga o nga hua i roto i te whawhai ki nga mate penei.
E ai ki tetahi panui i roto i te British Medical Journal, ko te hunga e kai ana kia rima nga hua i te wiki he 10 paiheneti te heke o te mate o te ngakau ki te hunga i kai i tenei hua tino uaua. Heoi, ko tetahi tuhinga i roto i te Journal of the American College of Cardiology e kii ana i tenei whakatau. E whakapono ana nga kaiputaiao ko te rangahau a nga hoa o Ingarangi kaore i aro ki te kai katoa.
Kei te mohio koe, ko nga hua, nga huawhenua, he nui te muka, me nga mahi o ia ra ka awhina i te whakaheke i nga taumata cholesterol. E taunaki ana te German Nutrition Society kia toru ki te wha nga hua i te wiki mo te hunga karekau e pangia e te mate huka me te mate ngakau.
Kua kitea e nga kaiputaiao o Huitene ka taea te whakanui ake i te tikanga ki te ono hua, engari ko te hunga e kai ana me noho rite mo nga hua kino.
Ka whai paanga ano te tikanga o te tunu kai: he ngawari ake te keri i nga hua kohuatia i nga hua kawa me te baaka i tunua ki te hinu. I te wa ano, ko te whiriwhiri i te hinu huawhenua me te taapiri i nga tōmato ka pai te kai.
