Ko nga raruraru e pa ana ki te ihirangi warowaihā. Ko te rīwai he huawhenua whai kiko matūkai e kitea ana i runga i nga pereti kai. Ahakoa te whaihua me te uara kai o nga huawhenua pakiaka, ko te kai i aua hua ka puta he raru mo te hauora.
Ko nga raruraru e pa ana ki te ihirangi warowaiha o nga huawhenua, he maha nga warowaiha e tere keri ana e te tinana, ka paheke, ka heke te huka toto me te taumata o te insulin.
Ko te GI he punaha whakatauranga mo nga kai kei roto nga warowaiha - e whakaatu ana i te tere o te pa o ia kai ki to huka toto (glucose) ina kainga anake. Ko te tere o te pakaru o te kai ki roto i te huka toto, ka nui ake te paanga ki nga taumata huka toto - ka nui ake te mate o te mate huka momo 2.
Hau atu â, “e nehenehe te mau ohipa e au i te rohirohi o te faito glycemic rahi i te maa e hi‘ia faahou te taata i muri noa iho i te tamaaraa, e nehenehe ïa e faatupu i te maa rahi,” o ta Harvard Health ïa e faaara ra. "I roto i te wa roa, ko te kai nui i roto i te rīwai me te rite ki te kai tere-te keri i te warowaihā ka whai waahi ki te momona, te mate huka me te mate ngakau."
Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te pikinga o te taumaha he tino awangawanga. He rangahau i whakaputaina i roto i te New England Journal of Medicine i whai i nga kai me nga ahuatanga o te 120,000 tane me nga wahine mo te 20 tau.
Ko nga kairangahau i tino awangawanga mo te iti o nga huringa o nga whiringa kai i uru ki te pikinga o te taumaha i roto i te waa. I kitea e ratou ko nga tangata i whakanui ake i te kai parai Wīwī me te tunu rīwai penupenu ranei ka piki ake te taumaha i roto i te waa-he 1.5 me te 0.5 kg ia wha tau.
I tua atu, ko nga tangata i whakaiti i te kai o enei kai ka iti ake te taumaha, me nga tangata i whakanui ake i te kai o etahi atu huawhenua. Ko te tupono ka pa mai te rīwai ki te whakawhanaketanga o te mate mate ngakau e pa ana ki te pehanga toto tiketike, he timatanga ki nga raruraru ngakau.
I rangahauhia e nga kairangahau i te Kura Hauora o Harvard neke atu i te 187,000 nga tane me nga wahine i roto i nga rangahau nui e toru o Amerika. I whakatauritea e ratou nga tangata he iti ake i te kotahi te tohanga o te rīwai tunua, penupenu, kohuatia ranei, maramara, maramara rīwai ranei ia marama ki te hunga e kai ana e wha neke atu ranei i ia wiki.
I kitea e ratou he 11% teitei ake te mate o te toto toto tiketike mena ka kai nga kaiuru e wha, neke atu ranei nga tohanga o te rīwai tunua, penupenu, kohuatia ranei i ia wiki, me te 17% teitei ake te tupono mo te parai (kiripi) ki te hunga he iti ake i te kotahi. mahi ia marama.
I kitea e nga kairangahau karekau he nui ake te tupono ki te kohi maramara teitei ake. Heoi, he iti ake te taumaha o etahi o nga maramara i roto i te rangahau i etahi atu momo rīwai (28 g maramara ki te 113 g parai), na te mea he iti ake te rīwai i awe i nga hua.
Ma te whakapumau i tenei hononga, i kitea e te rangahau ko te whakakapi i te tohanga rīwai ki te kai huawhenua ka whakaitihia te mate o te toto toto tiketike.
Heoi ano, he herenga to te ako. "Ka taea e tenei momo ako te whakaatu i te hononga, ehara i te hononga take. No reira, kaore e taea te whakatau ko te riwai te take o te toto toto tiketike, a, kaore e taea te whakamarama i te take o nga hua ka kitea i roto i te rangahau, "e kii ana a Victoria Taylor, tohunga kai matua i te British Heart Foundation.
"He mea nui ano kia mohio he rangahau tenei i whakahaeretia i te US, he rereke nga aratohu kai me nga taunakitanga mai i era i te UK."