John Myers
tirotiro
show
Kai
- 200 g He hua manu me te raihi parai inanahi (Tirohia taku tunu: *))
- 1 Aniwaniwa taraute approx. 200 g tio
- 1 Haramona taraute approx. 400 g tio
- 20 g Te tote kua tau **)
- 2 te pata Te hinu putiputi
- 4 Nga wahi rēmana
tohutohu
He raihi parai hua me te huawhenua me nga momo taraute e rua
- Whakawerahia te hua manu me te raihi parai i roto i te ngaruiti hei mahi. Whakawerahia te taraute, horoia ki raro i te wai matao, whakamaroke ki te pepa kihini me te wa ki roto me waho me te tote. Horahia te hinu putirā (2 tbsp) i roto i te ipu konumohe kua whakaratohia, tuuhia nga taraute e rua ki runga, ka tunua ki roto i te oumu kua wera i te 200 ° C mo te 20 meneti ka tango. Tapahia te taraute ki te haurua, wehea kia 2 nga pereti ka tauhiuhia ki te kirikiri. Pēhia / kohia te hua manu kua wera me te raihi huawhenua ki roto i te kapu kua horoia ki te wai matao ka huri ki runga i te pereti. Tohaina he hua parai me te raihi huawhenua me te taraute, he mea whakapaipai ki te poro rēmana.
Tuhipoka:
- *) He skewers hotiti-huawhenua me te raihi hua-huawhenua-parai me te ranu pīnati **) Te tote ki roto i te kete taraute me te whakauru: te tote, te paura riki, te paura paprika, te pepa pango, te paura karika, te pepa ma, te kumine me te herewi.
