John Myers
He kupu whakataki mo te Riwai Danish Pastry
Ko nga paoa Daniana tetahi o nga momo kai a Scandinavian, a ko te rīwai Danish pōhā tetahi o nga momo tino rongonui. He rawe te ranunga o te paraharaha, te paraoa pata me te whakakī rīwai penupenu reka. Ko te whakakotahitanga o te whakakī kirikiri me te anga parai paraihe ka hanga he kakano me te reka o te reka e tino pai ana ki tetahi ngao.
Ko te hitori me te takenga mai o te taro
Ko te takenga mai o te rīwai pōhā Danish ka kitea ki Tenemaka i waenganui o te rau tau 19. I taua wa, ko te rīwai te kai matua o Tenemaka, a he maha nga whare kei te nui ake. Hei whakamahi i nga toenga rīwai, ka timata nga kaihanga tunu taro Tenemaka ki te whakauru atu ki o ratou tohutaka parani. Ko te hua he keke reka, whakaki i te tere ka noho hei kai paramanawa me te kai parakuihi rongonui i Denmark.
Nga Kai e hiahiatia ana mo te hanga keke
Ki te hanga i te poipoi rīwai Danish, ka hiahia koe ki etahi kai matua. Ko etahi o enei ko te paraoa, te pata, te huka, nga hua, te rewena, te tote, te miraka, me te tikanga, te rīwai. Ko nga rīwai he mea penupenu me te konatunatua ki te pata, kirīmi, me nga mea kakara hei hanga i te whakakī. Ka mahia te paraoa pokepoke ma te whakakotahi i te paraoa, te huka, te rewena, te tote, te hēki, me te miraka, katahi ka whakakopa ki te pata.
Te Whakaritenga o te Paoa me te Whakakī
Hei hanga i te paraoa pokepoke, me uru te paraoa, te huka, te rewena, te tote, nga hua me te miraka ki roto i te peihana nui. Kia huihuia te paraoa pokepoke, me pokepoke koe kia maeneene, kia rapa. I te wa e okioki ana te paraoa pokepoke, ka taea e koe te whakarite i te whakakī ma te pupuhi i nga rīwai me te whakaranu ki te pata, kirīmi, me nga mea kakara, penei i te karika, te thyme, te rosemary ranei.
Te Hanga me te Tunu i te Poi Danish
Ki te hanga i te parai, me huri te paraoa pokepoke ki roto i te tapawha, ka horahia te whakakī rīwai ki runga, kātahi ka whakakopahia te paraoa pokepoke ki runga kia mau ai te whakakī. Ka taea te tapahi i te paoa ki ia wahanga ka tunua ki te oumu tae noa ki te parauri koura me te kirikiri.
Te Mahi Huatau me te Whakahoahoa
He maha nga wa e paihia ana nga keke Riwai Danish mo te parakuihi, parakuihi, hei paramanawa ranei. He pai te hono ki te kapu wera o te kawhe, o te tii ranei, ka taea te hoatu ki te taha o nga hua hou, ki tetahi taha o te bacon, te hotiti ranei.
Nga momo rereke o te Riwai Danish Pastry
He maha nga rereketanga o te rīwai Danish pōhā, tae atu ki te tāpiri tīhi, pēkana, aniana rānei ki te whakakī. He pai ano etahi o nga kaihanga taro ki te whakamatau i nga momo otaota me nga mea kakara hei hanga i nga huinga reka ahurei.
Te Uara Kai o te Poihaa
Pērā i te nuinga o ngā pōhā, kāre ngā pōhā rīwai Tenemaka he tino kai. He nui nga kaarai, te ngako, me nga warowaiha, a me pai te pai ki a koe hei waahanga o te kai taurite.
Nga Recipe Potato Danish Pastry Recipes rongonui
Mēnā kei te pirangi koe ki te mahi i a koe ake pōhā rīwai Tenemaka, he maha ngā tohutao kei te ipurangi. Ko etahi o nga tohutao rongonui ko era mai i nga kaituhi kai, paetukutuku tunu kai, me nga maheni tunu kai.
Te Whakamutunga me nga Whakaaro Whakamutunga mo te Parai
Ko te rīwai Danish paramanawa he paramanawa reka me te makona e tino pai ana ki te hunga katoa e pai ana ki nga keke reka. Me tana paraoa pokepoke me te whakakii rīwai kirikiri, he mea tino pai mo te parakuihi, mo te parakuihi, mo nga wa katoa ka hiahia koe ki te paramanawa tere me te reka. Ahakoa he tangata mohio koe ki te tunu taro, ka timata noa ranei koe, ko tenei parapara me whakamatau ma te hunga e pai ana ki te kai Scandinavian.
