John Myers
tirotiro
show
Kai
Asparagus me te ranu Hollandaise:
- 1 kg apareka hou
- 1 tp tote
- 1 tp Sugar
- 1 te pata Potae
- 1 wahi Lemon
- 250 ml 1 kete ranu hollandaise
- 1 te pata Potae
Hami kohuatia:
- 200 g / 6 poro Kuki ham
harore rīwai:
- 6 Ko nga pihi / tihorea me te ahua, tata. 70 g ia Potatoes
- 1 tp tote
- 1 tp Turmeric papa
Mahi:
- 2 te pata Te pāhiri tapatapahi hei whakapaipai
tohutohu
Asparagus me te ranu Hollandaise:
- Tihorea te apareka, tunua ki te wai tote (1 tīpune tote) me te huka (1 tīpune), pata (1 tīpune) me te rēmana (1 wahi) mo te āhua. 8 - 10 meneti kia u ki te ngau ka tango ki waho (tip: he tino pai tenei he kukuti tunutunu rakau). Kuhua nga kiri apareka ka tapahia nga wahi mutunga ki te wai kohua, kohuatia mo te ahua. 5 meneti ka whakamakuku ma te tatari kihini. He turanga pai mo te hupa asparagus te rakau apareka kua kohia. Ka inu nga hoa aroha i te waiu mo te whakaheke wai. Kuhua te ranu hollandaise ki roto i te kohua iti, whakamahanahia, ka whakamahana ki te pata (1 tbsp).
Hami kohuatia:
- Hurihia nga poro ham ka tohatohahia ki runga i nga papa e rua.
harore rīwai:
- Tihorea nga rīwai, hangahia hei harore rīwai me te kaitapahi aporo me te maripi (tirohia taku tohutaka: harore rīwai), tunua ki te wai tote (1 tīpune tote) me te turmeric (1 tīpune) mo te 20 meneti pea ka ringihia.
Mahi:
- Mahihia te asparagus me te hollandaise, te ham kohua me te harore rīwai, he mea whakapaipai ki te pahiri tapatapahi.
