John Myers
Ka horapa te ngenge i te wa e whakakorikori ana koe, ka ngaro te aro ki to teepu: Me whai wahie hou koe! Ka taea e te Glucose te whakarato i te kaha ka taea e tatou te haere tonu.
Haere ki te huka
Mena kei roto tatou i te ahua iti o te mahi, me hiahia tetahi mea reka: He maha nga tangata e whai ana i tenei whakaata. Ina hoki, ka pau te kaha ma te whakaaro noa. Ko te dextrose parakore (glucose) he huka ranei, kei roto te haurua fructose me te haurua dextrose, he painga ka tere te horomia e te tinana ka tere te piki ake o te huka toto: he pai ake to maatau. Ko te Glucose, he waahanga o te maha o nga kai, he mea ngawari te tuku hiko hou na te mea me wawahi te tinana i te warowaihā i roto i te whekau. Ka kitea te huka i roto i nga karepe eponymous me etahi atu hua, i roto i te honi, me nga kai maaka penei i te taro, rimurapa, me te rīwai. Ko te tangata e ngana ana ki te kai kore huka me aro ki te nui o ta ratou kai.
He pehea te hauora o te momo huka?
Ko te huka me te warowaiha i te nuinga o nga wa kua taka mai hei kai whakamomona. I te wa e pa ana ki te hukahuka, me tino aro koe ki te nui, ehara i te mea na nga kaarai anake. Na te tere o te kuhu ki roto i te toto, kare e roa te huka ngawari, ka mate pea koe i te hiahia. He pai ki te whakaiti, engari karekau he he ki te ngote i te monamona dextrose i ia wa, hei puna tere o te kaha. Kei te tohutohuhia nga turoro mate huka momo 2 kia mau tonu te hukahuka ki a ratou: mena ka nui te horopeta o te insulin, ka taea e ratou te aukati i te hypoglycemia me te huka e waatea ana. Mena kei te mate koe i te kare o te fructose, ka taea e koe te whakanui ake i to manawanui ki te fructose mena ka kai koe i te huka i te wa ano. Ko te tahua karekau he kai kore-fructose anake me nga tohutao iti-fructose ranei.
Te whakamahi i te dextrose i te kihini
Ka taea e koe te whakamahi i te huka parakore i roto i te ahua o te paura, te tirikara huka wai ranei hei tunu keke, hei whakareka i nga kai reka, i nga kirīmi, i te aihikirimi, i te para ranei i nga inu. He tino pai te tirikara: hanga aihikirimi, whakakī praline, me te huka - hei tauira, nga tart whakaata-karaihe reka - he pai, he kirikiri. Ka taea e koe te hoko kua rite, me hanga noa ranei e koe ma te kohuatia te dextrose kia toru nga wa te nui o te wai i te wa e whakakorikori ana, katahi ka tapirihia te wai kia tae ra ano te rite e hiahiatia ana. I roto i nga ipu kua hirihia, ka mau te wai hukahuka mo te kotahi tau.
