John Myers
tirotiro
show
Kai
kirīmi Kariki:
- 150 g Karepe kākano kākāriki
- 150 g Karepe kākano puru
- 500 g mascarpone
- 400 g Kariki Kariki
- 100 ml Te wai karaka hou
- 50 g Nga rakau aramona
- 1 tp Te kiri karaka kuoro
- Te paura huka
Keke karaka me te hinu oriwa:
- 4 pc hua
- 150 g Sugar
- 2 tp Wairua Karaka
- 200 ml Te wai karaka hou
- 100 ml Te hinu hinu
- 300 g Tuhinga o mua
- 1 putea Paura paura
- tote
- Te huka karaka
Mo te kaiwhakaari:
- 250 g Te paura huka
- 200 ml Te wai karaka hou
tohutohu
kirīmi Kariki:
- Horoi, taia, ka hauruatia nga karepe matomato me te puru. Whakaranuhia nga karepe ki te rima punetēpu o te paura huka, 1 tīpune o te kiri karaka kuoro me te 50 g o te wai karaka hou. Kia pai te haere o te katoa. Whakakotahitia te mascarpone me te miraka pē Kariki. Tāpiri āhua. 4-5 punetēpu o te wai karaka me te āhua. 30 go te paura huka ki te kirīmi me te whakaoho.
- Hoatu kia 2 punetēpu o te kirīmi ki roto i te karaihe kai reka ka tauhiuhia etahi karepe ki te wai ki runga ki te kirīmi. Kātahi ka pania te kirīmi me te karepe ki roto i te karaihe kai reka. Tunua nga rakau aramona ki roto i te paraharaha katahi ka horahia ki te paparanga o runga o te kirīmi.
Keke karaka me te hinu oriwa:
- Whakawerahia te oumu ki te 170 nga nekehanga te wera o runga me raro. Patupatua nga hua me te huka, te huka karaka me te hinu oriwa tae noa ki te pupuhi. Na ka uru ki roto i te paraoa, te paura tunu, te kiri karaka me te wai karaka. Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha kua pania ki te pepa tunu ka tunu mo te haora kotahi i te 170 nga nekehanga.
Pokai:
- Whakaranuhia te paura huka ki te wai karaka kia rewa te huka. Poua katoatia te keke ki te kohi niho, katahi ka ringihia te kirikiri ki runga i te keke mahana kia uru te wai karaka ki roto i te keke. He wa roa tenei, no reira ka taea te whakarite i te keke i te ata, i te ra ranei o mua atu kia pai ai te tuhi.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 229kcalNgā harotihāhā: 29.2gPūmua: 2.8gHua: 11.1g
