John Myers
tirotiro
show
Kai
- 600 g Rimurapa Kākāriki
- 300 g Tomato î, maroke kahore he hinu
- 1 te pata Te riki tapaono
- 1 te pata Karika poraka
- 1 te pata Kapi
- 100 ml Te hinu hinu
- 50 ml Wai Tomato
- 6 wahi Ko nga karika karika, ka tihorea, ka tapatapahia rawatia
- 1 paihere Ka kohia he basil hou etahi Parmesan kuoro
tohutohu
- Hei wahanga o te Telekom Campus Cooking Tour, ka hangaia e te kaitao rongonui a Stefan Wiertz te tauira "Pasta". He penei te mahi: paunatia ka tunua nga kihu kaakaariki.
- Whakanohia te rimurapa kua oti ki roto i te peihana nui ka uru ki te hinu oriwa pai me te iti o te wai tunu, te wa ki te tote iti, te pepa ma me te Parmesan kuoro iti i runga i to reka.
- Purihia nga tōmato maroke, te wai tōmato, te riki me te karika poraka, te kāpeti, te hinu oriwa me te whakaranu ringa me te wa ki te tote, te pepa me te huka iti.
- Whakawerahia te hinu i roto i te kohua iti teitei, toua te karika hou i tapahia ki nga poro kikokore me te koko mokowhiti, te rae ranei, ka parai mo te 3 meneti tae noa ki te maoa. Tangohia ki waho ka whakamakuku ki runga i etahi tauera kihini me te tote me te huka.
- Horoihia nga rau basil kua unuhia ki runga i te rihi kua oti.
