John Myers
Me mahara koe ki tenei i te wa e tunu ana me te marinate seitan
I te taha o te tofu, ko te seitan te kai whakakapi kai rongonui. Ka kiia hoki ko te "mii witi" me te pūmua witi. Ka taea e koe te whakamahi i te seitan i nga huarahi rereke. Hei tauira kai tunutunu.
- Ka kitea e koe te seitan i te hokomaha, i runga ipurangi ranei. Ka taea e koe te hoko hei paopao kua rerihia, hei paura ranei ka taea e koe te whakaranu.
- Mēnā kua whakapūmau kē te hua kua tapaea, ko tāu anake te mahi ko te tuku ki runga i te tunutunu. Heoi, me mahi tuatahi koe i te paura hei seitan.
- He painga tenei ka taea e koe te whakauru i nga mea kakara ki te ranunga mata hei whakarite i te reka me te rite.
- Kawea mai te papatipu mata ki te ahua e hiahiatia ana. I runga i o hiahia, hei tauira, hei poraka mo te skewer, ka tapatapahia ranei hei paopao.
- Ka taea e koe te whakamau i te seitan penei i te whakawiri i te mīti tunutunu. Ka taea te wai whakapūkara i runga i tō reka.
- Whakanohoia te seitan ki roto i te wai whakapūkara kua oti ka waiho kia ruku ki roto i te pouaka pouaka mo te iti rawa i te haora, pai ake ranei mo te po.
- Kia rite ki te kai tunutunu noa te kai witi. Ka taea e koe te parai ki te wai whakapūkara hou i ia wa i te wa e tunu ana.
- Kia mahara: He nui te pumukawa kei roto i te Seitan, na reira kaore e pai mo te hunga e mate ana ki te pumukawa.
