John Myers
Te Tirotiro i te Turanga Kai i Cape Verde
Ko Cape Verde, kei waho atu o te takutai hauauru o Afirika, he moutere kei roto i nga moutere tekau. Ko tana kai he whakakotahitanga o nga awenga o Awherika, Potiti, me Brazilia, ka waiho hei wheako kai motuhake mo tetahi tangata haere. Mai i nga kaimoana katahi ano ka mau ki nga tiu o mua, he reka, he kanorau te kai o Cape Verde.
Te kitenga i nga maakete kai i Cape Verde
Ko nga maakete kai he huarahi pai ki te wheako i nga kai me nga tikanga o te rohe i Cape Verde. I te motu o Santiago, ko te maakete o Sucupira he waahi rongonui mo nga tangata whenua me nga kaimorihi. I konei, ka kitea e te tangata te tini o nga hua hou, nga kai me nga ika, tae atu ki nga mea kakara me nga mea kakara o Cape Verdean.
Ko tetahi atu maakete me toro atu ko te Mercado Municipal i Mindelo i te motu o São Vicente. He kainga hokohoko nui e kitea ai nga mea katoa mai i nga hua hou me nga huawhenua ki nga mea kakara me nga mahi toi. Mo te hunga e rapu ana i te wheako pono ake, ko te haere ki nga maakete o te rohe he mea tika ki te haerenga ki Cape Verde.
Te hura i nga maakete kai tiritiri pai rawa atu i Cape Verde
Ko nga kai tiriti he huarahi rongonui i Cape Verde a he maha nga maakete e kitea ai e te tangata nga whiringa utu me te reka. I Praia, te taone nui o Cape Verde, kei te maakete o Sucupira tetahi waahanga kua whakatapua ki nga kai tiriti. I konei, ka kitea e koe he tiihi mīti tunutunu, he kebab ika, he paramanawa o Cape Verdean penei i te pastel me te cachupa.
Ko tetahi atu maakete kai huarahi rongonui ko te Espargos Night Market i te motu o Sal. Ka mahi noa i nga ra whakataa me te maha o nga momo toa kai e hoko ana i nga rihi o Cape Verdean me nga kai o te ao. He waiata ora me nga mahi whakangahau ka waiho hei waahi pai ki te noho i tetahi ahiahi me o hoa, whanau ranei.
Hei mutunga, ka tukuna e Cape Verde tetahi wheako kai ahurei me te whakakotahitanga o nga awe o Awherika, Potiti, Brazilia. Ko te torotoro i nga maakete kai me nga maakete kai tiriti he mea tika mo nga kaihaerere e haere ana ki Cape Verde. Mai i te Maakete Sucupira i Praia ki te Taone o Mercado i Mindelo, he maha nga whiringa ki te kite me te reka o nga reka reka o Cape Verde.
