Danielle Moore
Ko te rewena he mea rongonui hei kai rewena. Engari he nui noa atu te mahi a te harore unicellular i te hanga noa i te paraoa pokepoke: he pai te rewena.
He aha te rewena?
Ko te nuinga o nga tangata e hono ana i te rewena ki nga taonga tunu kai-nui penei i te pizza me te whiri Aranga. He iti noa nga tangata e mohio ana he hauora ano te rewena. Ka whakarapopotohia nga momo rauropi harore i raro i te ingoa rewena - ko te rewena a te kai tunu taro tetahi noa. Ahakoa ka whakamahia nga poraka iti o te rewena mai i te wahanga whakamatao mo te tunu, ka whakamahia te rewena a te kaihanga pia mo te hanga pia, hei tauira, me te rewena waina mo te waina.
Me pehea te penapena rewena
I muri i te hokonga, ka rongoa nga poraka rewena hou ki roto i te pouaka whakamātao, ka mau tonu te kaha mo te rua wiki. Ka taea te tapahi i nga wa katoa e pai ana koe i tenei waa. He pai hoki te rewena hou mo te mīti.
Ina koa ka whakamahi i te rewena hou, me tupato koe kia kaua e whakamahia nga poraka kua whakakikoruatia kua roa rawa i roto i te pouaka pouaka. Ka taea e koe te mohio ki tenei ma te ahua o te tae parauri pouri me te rite tonu. I tua atu, ko te rewena kua rongoa mo te roa rawa ka puta he haunga kino. Ko te rewena paura, i tetahi atu taha, he roa ake te oranga o te papa: ka rongoa i te hauhautanga me te maroke, ka mau mo nga marama maha.
He aha me whakaaro ina hoko rewena?
Ka taea e koe te hoko rewena i roto i nga hokomaha katoa, nga utu utu, me nga toa kai hauora. Ko te rewena hou kei roto i te waahanga whakamatao, he 42 karamu te taumaha o te poraka. Ka kitea e koe te paura i roto i nga kai tunu. He maha nga wa e whakamahia ana e nga whare paoa nui te rewena wai. Ka kitea hoki e koe te maha o nga horapa o te rewena vegan, ina koa i roto i nga toa pararopi me nga toa kai hauora.
No reira he hauora te rewena
Kei roto i te rewena nga kai hauora e whakamīharo ana. He tino pai ki nga huaora B1, B2, me B6. Ko nga kohuke penei i te pāhare pāporo, te konutai, te konupūmā, te konupora, te rino, me te zinc ka kitea hoki i roto i te kai. Ma te rewena hoki e whakarite te makawe ataahua, te kiri, me nga whao na te mea kei roto ko te biotin me te waikawa folic. Na te mea he iti noa te kai ka pau, kei te waatea ano te rewena i roto i te ahua kapene mena ka hiahia koe ki te whai hua mai i nga kai whai hua.
Kia ara ake te rewena: Anei te mahi
Hei whakarite i te paraoa pokepoke me tuku te rewena kia ara ake. He mea nui te mahana mahana mo tenei. Me pehea te whakarite:
- Mo te tukatuka, ka tukitukia te rewena hou ki o maihao, ka konatunatua ki te wai mahana i mua i te whakakotahitanga me etahi atu kai. Ko te rewena maroke, i tetahi atu ringa, ka konatunatua ki etahi atu kai me te kore e taka.
- Ko te paraoa pokepoke me okioki ka ara ake - ahakoa he rewena hou, he maroke ranei i whakamahia. He mea nui te mahana o waho mo tenei: me noho te paraoa pokepoke i roto i te waahi mahana ki te 30°C. Hei tauira, ka taea te whakanoho ki te taha o te oumu whakamahana, ka hipoki ranei ki te kakahu i waho i te ra.
- I muri tata ki te haora, me rua te rahi o te paraoa pokepoke. Inaianei ka taea te tukatuka atu, te rongoa ranei ki roto i te pouaka pouaka mo te ra e whai ake nei.
