Ko te kainati he kai mo te hotoke. Ko nga hua karepe reka ka kohuatia, ka tunua, ka tunua ranei. He reka ake te reka o te mata, he reka ake te reka, he reka noa atu, he nati, he paku reka.
Ka taea e koe te parekareka ki a koe ake, hei rihi taha ranei, hei tauira me nga rihi kai reka. Ko te tikanga, he pai te kaitanati hei riwai riwai hei whakakapi. Ko etahi atu momo whakareri, hei tauira, te hupa tianati, te puree parani ranei. Ka whakatauritea ki etahi atu nati, he iti te ngako o te chestnuts, engari he nui te muka, na reira ka tino whakakiia.
Kei te hokohoko hou nga kainati mai i Mahuru ki Maehe. Ka tae mai te nuinga me te nui o nga tianati mai i nga whenua e patata ana ki te moana Mediterranean. Ka kitea nga mahi i Parani, Paniora, Itari me Kariki, me te iti ake i nga rohe mahana o Tiamana, hei tauira i te roto o Constance. Ko etahi atu, ka tukuna he tihorea me te tihorea i mua i te maoa i roto i nga kene, i nga putea korehau ranei.