Crystal Nelson
Ina koa i te takurua he mea whakamatautau: Kainga to wahi hua o ia ra me te maeneene ia ra. Engari he ngawari noa iho? He pehea te hauora o te maheni?
Ka tae mai he kakariki, he whero, he kowhai: ka kitea e koe he maeneene i ia wahanga whakamatao. Ko nga inu huamoa me nga huawhenua karekau e tino paingia ana i te takurua hei whakapakari i te punaha mate me te noho hauora. Engari he ngawari noa iho? He pehea te hauora o te maeneene me te aha i mahia ai?
He inu hauora te maheni?
He maha nga momo huarākau me nga huawhenua, i runga i te penupenu hua, te puree ranei. Ko te taapiri i te wai, i nga wai huarākau ranei ka hanga he kirikiri, he rite tonu te inu. Ko te "Smooth" he reo Ingarihi me te tikanga penei "ngawari, ngawari, pai".
Ko te tikanga, he hauora nga maenei. Ka kite ano te German Society for Nutrition (DGE) me te kii ko te nui o ia ra e rima nga wahanga o nga hua me nga huawhenua ka taea te whakakapi i etahi wa ki te karaihe o te maheni, o te wai hua ranei (me te 100 paiheneti nga hua hua). He mea nui te kupu "i etahi wa" i roto i tenei taunakitanga. E ai ki te DGE, kaore i te pai kia inu i te maeneene ia ra, kaua e kai i nga hua hou me nga huawhenua.
Kia noho ai te maeneene hei paramanawa hauora, e ai ki te DGE he mea nui kia nui te wahanga o nga inu o te 50 paiheneti neke atu i te paiheneti nga hua katoa, huawhenua ranei hei waahanga mokamoka, puree ranei. Me noho kore he kakano hua, he taapiri, he huka taapiri, me nga matūkai motuhake (kaore nga matūkai e kitea i roto i te hua).
Maeneene i roto i te whakamatautau: kua poke tetahi wahi ki te pesticides
Engari he pera ano te ahua o nga maheni i roto i nga hokomaha, nga utu utu, me nga maakete waro? I tukuna e matou he maene whero ki te taiwhanga me te tirotiro mo nga matū kino, me etahi atu mea - kaore i kitea e matou te mea e rapu ana matou. I kitea nga tohu o te pesticides i roto i te maha o nga maheni i roto i te whakamatautau, tae atu ki te rehu paihana Captan, e whakapaetia ana he mate pukupuku. Ki ta matou whakaaro, i kitea ano te chlorate i roto i nga rahinga nui ake.
He hauora, he kino ranei: e hia te nui o te huka kei roto i nga maeneene?
Ko tetahi raruraru ki te maheni ko te nui o te huka. He maha nga maheni i runga i te maakete kaore he huka taapiri, ko te huka anake mai i nga hua i whakamahia. Engari ko te taunakitanga a te Whakahaere Hauora o te Ao (WHO) mo te nui o te nui o te huka ia ra kei roto ano hoki te fructose maori.
E ai ki te WHO, kaua nga pakeke e kai neke atu i te 25 karamu o te huka ia ra. Ma te karaihe rēmana kua eke kē koe ki tēnei wāriu. A, ahakoa nga maheni he maha nga wa neke atu i te tekau karamu o te huka mo ia 100 mira - ehara i te mea tino hauora. Ko te nui o te huka ka pa ki te momi mo te wa roa, ka taea te whakatairanga i nga mate penei i te mate huka, te mate ngakau ranei.
Whakamutunga: Whakaranuhia he maheni hou ia wa, katahi
Ehara i te mea kino te maeneene, engari ko te hunga e whakamahi ana i nga maeneene ia ra he waahanga noa iho mo te hauora. He pai ake ki te tapahi koe i nga hua me nga huawhenua hou o te tau - ka pai koe ki te waiho i te kiri ka horoi i mua - ka paramanawa ki runga, ka whakauru ranei ki roto i o kai: hua hou ki te muesli, huawhenua hei rihi taha, Ko nga waahanga matua auaha i roto i nga kohua, tiihi, me te co.
Ka taea hoki: mahia e koe! Whakaranuhia taau ake maheni mai i nga hua kaupeka, hua hou me nga huawhenua. I tenei ara, ka taea e koe te whakamahi i nga kai hou me te mahi me te kore he rongoa pera i roto i te umanga. Ka taea e koe te whakamahi i nga toenga penei i te kaakaa karoti me te rau kohlrabi. Mena ka whakakotahi koe i nga wa katoa, ka whai hua te haumi i roto i te whakaranu pai.
