Inu: Strawberry Liqueur

He maha nga waipiro ka tukuna e au i nga ra whakataa kia taea ai e ta matou roopu te hoko i te tihokahoka i te maakete Kirihimete. Ka kitea e koe nga waipiro raspberry me te blueberry i taku pukapuka tunu kai.

I whiwhi matou i etahi rōpere mohoao iti tino kakara i te maakete ia wiki, ka whakareri mo te waipiro. Mai i te toenga 3kg i mahia e au taku tami rōpere-amaretto ki te tiakarete ma.

Horoihia nga rōpere ka tango i te kākāriki. Kuhua nga rōpere ki roto i te ipu pai. Tapahia nga poro vanilla me te tapiri. Tāpirihia te huka toka me te vodka ka kati. Ruperupea ia ra mo te wiki tuatahi kia pai ake te rewa o te huka. Katahi ka waiho ki te waahi hauhautanga mo te 8 wiki neke atu ka ruru noa i ia wa.

Ka pahemo te wa, werohia te waipiro ki roto i te kakahu tarai ka whakakiia te waipiro ki roto i nga ipu ataahua. He taonga whakamaharatanga reka mai i te kihini me te kore e whakahawea ki te momi i ia wa.

Ka whakaaro ahau i te wa e whakapounamu ana, ka tukuna e au nga whakaahua o te waipiro kua oti.