Ki te kore he ika momona, nati, hua, huawhenua, ka tere te koroheketanga o te tinana, e ai ki te tohunga. I te takurua, kaua e whakarerea te maha o nga kai kia kore ai to tinana e mahi kino.
E ai ki te tohunga kai a Anna Konovalova, he mea nui te kai taurite hei pupuri i te kounga o te kiri. E ai ki te tohunga, e kore e taea te wehe i etahi kai ka taea e ratou anake te whakatutuki i tenei mahi.
"I runga i nga huringa o te kai e pa ana ki te wa o te takurua, me aro koe ki nga ika. He puna o te pūmua katoa, te waikawa ngako polyunsaturated, me nga huānga. E taunaki ana kia pau i te rua ki te toru nga waahanga o te 110-140 karamu ia wiki. Ko te mea pai, ko tetahi o enei mahinga he ika momona,” e kii ana te tohunga kai.
I whakamaumahara ano te tohunga ki nga painga o nga huawhenua me nga hua, i te mea he puna huaora, kohuke, me te muka.
"Me ngana ki te kai i te iti rawa kia rima ki te ono nga waahanga ia ra. Whakauruhia nga nati me nga kakano ki roto i to kai, he nui nga waikawa ngako polyunsaturated me nga waahanga tohu. He kai nui-calorie enei, no reira ka nui te kai kia kaua e neke ake i te 20-30 karamu ia ra,” te korero a te tohunga kai.