John Myers
tirotiro
show
Kai
- 4 Waewae kuihi
- 1 Kāpeti whero hou
- 6 Nga Aporo Belle de Boskoop
- 2 Te rēmana hou
- 2 Apelsine / karaka
- 3 mōhiti Tiēre kāreti
- Te tihi
- Te hinu putiputi
- te pepa
- tote
- 4 Riki
- Karika granules
- Mugwort-maroke
- He pouri te ranu matotoru
- Hinamona o te whenua
- Allspice whenua
tohutohu
- Ko te mea tuatahi, me rewa nga waewae kuihi i te ra i mua atu, katahi ka tangohia mai i roto i te kete ka horoia i raro i te wai rere, ka tirohia kei raro, katahi ka tangohia mai. Ka whakawerahia te oumu ki te 180 ° Celsius. Kuhua nga waewae kuihi ki roto i te tunu tunu, katahi ka tapirihia te 1/2 - 1 rita wai me te hinu iti ki runga. Te tote me te pepa nga waewae kuihi. Tāpirihia kia rua ano nga aniana kua tihorea, kua tapatapahia me etahi rau kokoru. Na ka tuku kia korohū ki te 180°C i roto i te oumu mo te 2 haora. Me whakarite kia kore te kuihi e tino mimiti, ka hiahia tatou i muri mai mo te ranu. Titiro ki waenganui ka whakatuwhera i te tatau oumu ka kati ano kia puta te wai whakaeto kia kore ai e wera rawa tetahi mea. Kua rite nga karapu i te wa kua pana te kiri o te wheua waewae ki te huha, ka parauri te tae o nga karapu.
- I tenei wa ka whakatapua matou ki te aporo whero kāpeti, ka makahia te kāpeti whero ki runga i te papa, ka tango i nga rau o runga ka tapahia ki nga wahi iti ka maka ki roto i te tatari, ka horoia te kāpeti whero i raro i te wai rere ka whakanohoia ki roto i te putea nui. He wai ano kei roto, e rua nga aniana tapatapahi rawa, e 4 nga rau kokoru, te pepa, te tote, te iti o te hinamona me te huka, e ono nga aporo tihorea ka tapahia nga aporo Boskoop (reka - kawa), nga ihirangi o nga karaihe e toru o te tiēre fuamelie whero, rēmana. me te wai karaka (katahi ano ka ruia ), he hinu me etahi pata. Whakarongo! Kare i nui rawa ... Kei roto tonu nga dumplings i roto i te putea tunu kai, me tuu ki roto i te kohua reo me te wai tote makariri kia pupuhi iti. Ko nga dumplings, inaianei me tino kohuatia, katahi ka tunua nga dumplings ki te wera reo. Ka rewa enei, ka mutu. Inaianei ka taea te tineia i raro i te wai matao rere ka tukuna mai i te putea whewhe.
- I muri i nga haora e rua, kua oti nga waewae kuihi, ka taea te tango mai i te roera. Akene me waiho kia whakamatao iti, katahi ka ata ringihia te hupa kuihi ki roto i te ipu iti me te wai iti. Na ka tapirihia te pepa, te tote, te karika granules, etahi allspice whenua me te mugwort. Ko nga mea katoa ka kohuatia tae noa ki te whewhe ka whakamakuku ki te ranu pouri.
