John Myers
Ko te iti fennel he huawhenua, he mea kakara, he tipu rongoa ka tipu ki te ahua o te rahi. 1.50 m. He topuku putunga putunga ma, he tika, he matotoru te ma ki nga wana matomato marama. Ko nga rau kawau kaakaariki (fennel green) ka rara ki te kopae rau.
Origin
Awherika ki te Tonga, Spain.
Taste
He reka te reka o te anise te topuku fennel.
whakamahi
He tino maha nga tohutao Fennel. Ka taea te pania, te mata ranei nga huawhenua hei wahanga o te huamata – hei tauira B. Aporo, pineaporo, karaka me te nati. He pai hoki te tunu i te kopura hei rihi taha ki te ika me te mīti, me te whakakī me te kuoro. He pai te tapatapahi o te fennel kakariki ki nga kakahu kirikiri. Ka whakamahia nga kakano fennel hei mea kakara, ka whakauruhia ranei ki te ti.
Storage
He pai ake te penapena fennel i roto i te waahanga huawhenua o te pouaka whakamātao. Ka noho ki reira mo te rua wiki pea.
