John Myers
tirotiro
show
Kai
Mo nga keke witi: (mo nga pihi 14 - tirohia te tunu: *)
- 2 tenei
- 1 Riki (tata ki te 150 g)
- 1 Koroka o te karika
- 1 taea Kānga (225g)
- 500 g Mīti mōrohe i te haurua me te haurua
- 1 egg
- 1 tp Nga puawai
- 1 tp tote
- 1 tp paprika reka
- 0,5 tp te pepa
- 6 te pata Peanut hinu
Mo nga harore rīwai: (mo te 2 tangata - tirohia te tunu: **)
- 300 g Riwai (6 mongamonga) waxy
- 1 tp tote
- 1 Peera
- 1 Kaiwehe aporo
Mo nga puawai karoti me te waiu kokonati: Mo te 2 tangata - tirohia te tunu: ***)
- 300 g Kāreti
- 0,5 Pepa tiihi whero
- 1 Koroka o te karika
- 1 Ginger approx. 20 g
- 2 te pata Oil
- 165 ml Te waiu kokonati (1 kēne iti)
- 135 ml Water
- 0,5 tote
- 0,5 Sugar
- 0,5 turmeric
- 0,5 Te kotinga
- 1 pupuhi te pepa
- 1 pupuhi Korori
- 2 te pata Kirīmi fraiche Tīhi
- 1 te pata Te pāhiri tapatapahi (konei: TK)
tohutohu
Poiwhana:
- Waiwai i nga roi ka kotia kia pai. Tihorea te riki me te karika ka tapatapahia rawatia. Kohuatia nga kai katoa (nga roi, te riki riki, te karika, te mīti mōrohe, te hua manu, te pua nani, te tote, te paprika, te pepa me te kānga) ki roto i te paraoa pokepoke, hangaia kia 14 nga miitiporo ka parai ki roto i te paraharaha ki te hinu pīnati tae noa ki te parauri koura i nga taha e rua. .
harore rīwai:
- Tihorea nga rīwai ki te tihorea, tapahia ki roto / pehia mai i te taha whaiti i waenganui me te kaitapahi aporo tae noa ki waenganui o te rīwai. Unuhia / pehia ano te kaiwehewehe aporo ka tango i te taha o waho me te maripi, ka tapahia paitia te kakau ki raro. Kohuatia nga harore rīwai ki roto i te wai tote (1 tīpune) mō te 15-18 meneti, whakamaua ka mahi tonu.
Puawai karoti me te waiu kokonati:
- Tihorea nga karoti ki te tihorea, waruhia kia 2 ki te 1 mata whakapaipai ki te kaitapa / tiihi puawai huawhenua ka tapahia ki nga poro whakapaipai puawai karoti (tata ki te 2 - 3 mm te matotoru) me te maripi. Horoia rawatia te tiihi me te mataono. Tihorea ka tapatapahia rawatia te karika me te kanekane. Whakawerahia te hinu (2 punetēpu) i roto i te kōhua iti ka parai / parai-parai i te tiihi, te karika me nga poraka kanekane ki roto. Tāpirihia ngā poro kāreti me te whakamatao ki te waiu kokonati me te wai. Whakawa ki te tote (½ tīpune), huka (½ tīpune), kari (½ tīpune), pepa (1 tīpune), turmeric (½ tīpune) me te korianara (1 tīpune) ka korohū mō te 8-10 meneti. Purihia te crème fraîche (2 punetēpu) me te pāhiri tapatapahi (1 tbsp), korohū poto ka mahi.
Ngā tohutao:
- *) Paoa kānga **) harore rīwai ***) Puawai kāreti me te waiu kokonati
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 292kcalNgā harotihāhā: 3.4gPūmua: 1gHua: 30.9g
