John Myers
tirotiro
show
Kai
- 150 g Nga pi whero
- 100 g 2 Riki
- 2 te pata Te hinu putiputi
- 300 ml Hupa heihei (1 tīpune hupa inamata)
- 3 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 3 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
- 1 pupuhi kaha Wai puriporo
- 150 g harore parauri
- 4 te pata Te hinu putiputi
- 1 te pata ranu hoya reka
- 3 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 3 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
- 100 g gorgonzola
- 2 tohutohu basil mo te whakapaipai
tohutohu
- Tihorea nga aniana ka tapatapahia rawatia. Whakawerahia te hinu putirā (2 tbsp) i roto i te kōhua, parai nga poraka riki ki roto, tāpirihia nga pi whero, parai poto ka ringihia ki runga i te rakau heihei (300 ml). Tukua nga mea katoa kia koropuke / tunu ki te taupoki mo te ahua. 8 - 10 meneti. Ka mutu, me te tote o te moana mai i te mira (e 3 punga nui), te pepa tae mai i te mira (e 3 punga nui) me te wai rēmana (1 te piro kaha o te kinaki / te wa ki te reka. Horoia / paraihia nga harore, tangohia nga kakau ka tapahia. I roto i te paraharaha Whakawerahia te hinu putirā (4 tbsp), tāpirihia te poro harore, parai / parai mo te 1 - 2 meneti, tauhiuhia ki te ranu hoya reka (1 tbsp) ka tauhiuhia ki te tote moana nui mai i te mira ( 3 pinea nui) me te pepa tae mai i te mira ( 3 pinea nui), tapahia te gorgonzola ki nga poro iti, wehehia nga pi whero ki runga i nga pereti rimurapa e 2, tuu nga harore me te gorgonzola ki runga, whakapaipai i nga pereti e rua ki te matamata basil, mahi. .
