John Myers
tirotiro
show
Kai
Mo te salmon î:
- 0,5 pc Haramona hou
- 1 Bd Pahiri
- 1 Bd Korori
- 1 Bd Hoatu
- 0,5 te pata Wairua Karaka
- 0,5 te pata Tiamana Rēmana
- 2 te pata Wai puriporo
- 100 g Sugar
- 50 g tote
Mo te sushi salmon:
- 5 pc Porokaramu
- tote
- te pepa
Mo te salmon tartare:
- 0,5 pc Haramono
- 2 te pata Te hinu Sesame
- 0,5 te pata Te pata pia
- 1 te pata Te toatete
- Hoatu
- te pepa
- tote
- kanekane
- 2 pc Te pepa tiihi hou
Mo nga mahi raumati:
- 5 pc Porokaramu
- 5 pc Pepa Rice
- 2,5 tp Te pata pia
- Te hinu Sesame
- Riki riki
- kanekane
- Kanekane kānara
Mo te tuna teriyaki:
- 50 g Raukawa
- 2 SCH. tuna
- Ranu Teriyaki
- 1 Pr tote
- 1 Pr te pepa
- 1 tp Wasabi
tohutohu
Mo te salmon î:
- Raina he pepa tunu ki te pepa konumohe.
- Tapatapahia nga otaota ka uru ki etahi atu kai. Horahia tenei ranunga ki nga taha e rua o te hamana ka tuu ki runga i te pepa. Katia te konumohe, paunatia me nga kaata miraka, nga ipu ranei ka waiho ki roto i te pouaka whakamātao mo te 48 haora.
- Na ka whakamahi i te tauera kihini hei tango i te otaota me te ranunga tote mai i te hamana ka pania atu.
Mo te sushi salmon:
- Whakakiia nga poro ki te tote me te pepa.
Mo te salmon tartare:
- Tapahia te hāmana ka tapahia ki poraka. Whakaranuhia me te toenga, nga kai tapatapahi me te wa ki te reka.
Mo nga mahi raumati:
- Ka kupenga te kanekane hou, ka tapahia te kanekane monamona ki nga poro ka tapatapahia rawatia te riki puna. Tapahia nga poro hamana kia tata ki te 0.5 cm te matotoru. Inaianei tukatukahia nga kai katoa kia 5 nga roera.
Mo te tuna teriyaki:
- Tapahia te tuna ki nga poraka, pania ki te wasabi ki nga taha katoa, tauhiuhia ki nga kakano hamana, wa ki te tote, pepa me te parai.
- Tapahia ki nga poro 1 cm ka mahi.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 277kcalNgā harotihāhā: 9gPūmua: 17.6gHua: 19.1g
