tirotiro
show
Kai
Nga paraoa
- 1 tīpune Tuhinga o mua
- 2 Nga waewae waewae Kāriki
- 2 Porow Riki riki
- 0,5 wahi Rēmana (te wai anake)
- 1 tīpune Oregano (marjoram mohoao) kakara
mo te ranu
- 500 ml Kirīmi 30% ngako
- 1 tīpune Pepa Espelette
- 75 g Pepa pepa kakariki (me te wai)
- 75 g Tote mai i te mira
- 20 ml Taake
te huawhenua
- 0,5 wahi Eggplant hou
- 0,5 wahi Zucchini (kowhai me te matomato) ia
- 0,5 wahi Paprika (kowhai; karaka) ia
- 3 wahi tōmato
- 3 wahi Kāreti
- 3 Porow He hou nga aniana puna
- 1 wahi Riki Whero
- 1 wahi Te pepa me te tote
- 10 g Kanekane tapatapahi
mo te parai
- 10 g Te hinu hinu
- 10 g pata pata
tohutohu
- Ka timata koe ki te horoi, ki te horoi ranei i nga huawhenua ka tapahia ki nga waahanga e hiahiatia ana. Whakanohia kia rua punetēpu ghee ki runga i te rihi, i te paraharaha ranei, ka tunua nga huawhenua. Katahi ka whakamaua nga huawhenua me te tapiri kia rua kapu wai. Kia pai te oho, ka kohuatia,
- Whakanohoia nga kai katoa mo te ranu ki roto i te putea iti. Kawea ki te whewhe ka whakaitihia te wera ki te tuatoru ka whakaitihia te ranu. I te mutunga ka hiahia noa koe ki te parai i te ranu ki te pata iti.
- Horoia te poaka i raro i te wai rere, ka whakamaroke ki te tauera pepa. Kaore au e tango i nga toenga hinu - ka ata tangohia e au nga kiri hiriwa o mua. I roto i te paraharaha, i te paraharaha tunu ranei, ko nga aniana puna me te karika ka tapahia e ahau ki nga wahi iti ka waiho ki waenganui. Tenei ka tae mai te kai poaka (e ai ki te rarangi o nga kai) poaka. Parai parauri katoa. Tangohia te awhi. Na ka whakamahi i te kapu wai hei wetewete i nga kakara raukikini mai i raro. I roto i te taahiraa e whai ake nei, tapahia te awhi ki nga tohu (nga waahanga). Whakahokia ano ki roto i te paraharaha tunu me te taupoki, tuku kia korohū i runga i te ahi iti.
- Koia tena. Ka rite nga mea katoa, ka whakaritea nga pereti ka tukuna.
❤
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 62kcalNgā harotihāhā: 7.6gPūmua: 4.2gHua: 1.6g