Ko te Pomelo te hua citrus o te rakau kaariki o te ingoa kotahi. Ko te kiri o te hua he tino matotoru, a he nui nga poro, ka wehea e nga waahanga maamaa ma, kawa te reka. He rereke te tae o te pomelo maoa mai i te kaariki marama ki te mawhero kowhai.
Ko tetahi taha anake, i huri ki te ra i te wa e maoa haere ana, ka whiwhi te tae mawhero. Ko te hua he rekoata i waenga i nga hua citrus. Ko tona diameter ka taea te 30 cm, ka eke tona taumaha ki te 10 kg. Ko te reka o te pomelo e tino tata ana ki te karepe, engari ko te kikokiko kaore i te rite ki te reka, a, ka tihorea, ka ngawari ake te wehe o nga kiri o roto mai i te waahanga kai.
Te kowhiri, te kai me te penapena pomelo
Ka maoa te Pomelo i te Hui-tanguru, na reira he pai ake te hoko i nga hua i tenei waa.
Heoi, i te wa e whiriwhiri ana, me arahi koe e nga ture ngawari:
- Ko te kiri o te pomelo kia kanapa, kia maeneene, kia kore e kitea he kino.
- Ko tenei hua me tuku he kakara citrus.
- Me tino rite te tae o te pomelo. Mēnā he kōwhai te nuinga o ngā hua, ā, he wāhi kākāriki tētahi taha, karekau pea te hua i maoa.
I te pāmahana rūma me te kore o te kino, ka taea te penapena pomelo mo te marama. Ko nga hua kua tihorea ka timata ki te kino, na he pai ake te penapena i roto i te pouaka whakamātao i raro i te kiriata piri ka pau i roto i nga ra e 2.
Ahakoa tona rahi, he tino ngawari te pomelo me te ngawari ki te horoi. Ki te tango i te kiri, he nui ki te hanga i tetahi waahi iti ka tihorea ki o ringaringa ano he karaka. Me wehea nga hua kua tihorea kia haurua, ka tapahia nga kiriuhi o ia poro i roto. Ko te kikokiko i waenganui i nga kiriuhi e takoto marakerake ana, no reira ka ngawari te wehe ina tangohia. Me tango ano e koe nga purapura mai i nga poro. Ko te tikanga, 5-6 o ratou kei ia poro.
Uara kai totika mo te 100 karamu:
- Pūmua - 0.8 g
- Ngako - 0.04 g.
- Warowaihā - 8.6 g.
- Te wai - 88.5 g.
- Te ihirangi Caloric - 38 kcal.
Te tito me te noho matūkai i roto i te pomelo
Kei roto i te Pomelo he momo huaora (A, C, B1, B2, B5), kohuke (konupora, pāhare pāporo, rino, ūkuikui, konutai), muka, hinu nui, me te waikawa waro. Ka whakaarohia e nga tohunga kai he whai hua tenei hua me te taunaki kia whakamahia i te wa e whai ana i te kai. Ko tenei na te kaha o te pomelo ki te whakatere i nga tukanga metabolic, na reira ka arahi ki te ngako-tahu me te mate taimaha.
Ko nga hua hauora o te pomelo ka ngawari te whakamarama e ona huaora me te hanganga kohuke.
Kei roto i tenei hua te huaora C (30-53 mg mo te 100 g), me te ahua huaora A - beta-carotene (tae atu ki te 30 mg mo te 100 g), ko nga mea whai hua o te roopu B he nui te paanga ki te tinana, kei roto i tenei citrus. B1 (0.04-0.07 mg ia 100 g), huaora B2 (0.02 mg ia 100 g) me B5 (0.2-0.3 mg ia 100 g), kei roto hoki te waikawa folic (huaora B9). Ko te hanganga kohuke o te pomelo kaore i te iti rawa, kei roto i te pāhare pāporo (tae atu ki te 235 mg ia 100 g), te konupūmā (26-27 mg ia 100 g), te ūkuikui (22-26 mg ia 100 g), te rino (0.3-0.5). mg ia 100 g), konutai (1 mg ia 100 g).
Nga mea whaihua me te whakaora o te pomelo
Ko te nui o te huaora C i roto i te pomelo ka piki ake te parenga o te tinana me te awhina ki te whawhai i nga huaketo me nga huakita, ina koa i te takurua me te waa-waahi. Ka whakamahia hoki hei whakaheke i te pehanga toto me te aukati i te pupuhi toto i roto i nga oko toto me nga pukupuku.
Contraindications mo te kai pomelo
- Kaua e kai i tenei hua mena he mate mate koe ki nga hua citrus.
- Ano hoki, kaua e tukinotia te pomelo mo te mate pukupuku o te puku, te mate o te duodenal, me te waikawa nui o te kopu. A, i te wa o te kaha o enei mate, me tuku e koe mo tetahi wa.
- Ki te mate kakā, nephritis, me te colitis, ka kii nga taote kia kai i tenei hua me te tino tupato, me tuku katoa ranei.
Ahakoa te maha o nga momo rihi ka taea te taka ki te pomelo, ka tūtohu tonu kia kai hou (mata). Ko te mea pono i muri i te tukatuka me te wera, ka ngaro te maha o nga huaora.