tirotiro
show
Kai
- 500 g He pīni hou, kākāriki, kōwhai, kahurangi rānei
- 1 pupuhi tote
- 1 kakau reka
- 500 g Riwai iti
- 1 riki
- 1 punetēpu Oil
- 400 g Ka tapahia te poaka ki nga takai
- 250 ml Hupa huawhenua
- 250 ml Kirīmi whiu
- 1 punetēpu Ranu here rama
- Pahiri
- Pepa mai i te miihini
- Whakaranu kakara Chakalaka
- turmeric
tohutohu
- Horoihia nga pini, horoia ka tunua ki te wai tote me te manga reka mo te 10 meneti. Na ka whakamakuku, ka horoi ki te wai matao ka whakamakuku.
- Tihorea nga rīwai, tapahia ki te haurua, horoi me te tunu ki te wai tote mo te 10-15 meneti, ka tohe.
- Kuhua te kai tapahia tapahia ki takai i roto i te peihana, ka uru ki te tote, te pepa, Chakalaka kakara me te hinu, waiho ki te wai whakapūkara mō te 20 meneti.
- Tihorea te riki ka tapahia ki poraka. Whakawerahia te hinu i roto i te paraharaha, ka parai i nga poraka riki me nga rīwai ki roto tae noa ki te parauri koura. Tangohia nga rīwai mai i te paraharaha ka waiho ki te taha mo te wa poto. Whakawerahia he hinu ano i roto i te paraharaha, ka parai i nga tapahanga mīti ki roto mo te 3 meneti, ka huri i ia wa.
- Whakahokia nga rīwai ki roto i te paraharaha me te kikokiko, ka parai tahi mo te wa poto. Whakawerahia ki te hupa ka korohū. Tāpirihia te kirīmi me te whakaoho i roto i te whakamaroke ranu. Tāpirihia te pāhiri tapatapahi me te wa ki te tote, te pepa me te iti o te turmeric. Inaianei whakauruhia nga pini ki te paraharaha ka wera. Na ka whakarite i te rihi pini ki runga papa.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 309kcalNgā harotihāhā: 21.5gPūmua: 0.1gHua: 25g