John Myers
tirotiro
show
Kai
- 400 g Mīti paukena Hokkaido
- 2 Roto
- 1 Kanekane, wōnati te rahi
- 1 Te hinu hinu
- 400 ml Hupa huawhenua
- 200 ml Orange wai
- tote
- Pepa pango mai i te mira
- 1 Karaka karaka
- 2 poro taro pango
- Potae
- Hinimona
- 100 ml Kirīmi fraiche Tīhi
- Te ranunga pepa matotoru
tohutohu
- Tapahia te kiko paukena ki nga poraka 1cm. Tihorea ka tapatapahia rawatia te riki me te kanekane. Miria te kiri o te karaka ki te kaitapa pai, katahi ka tihorea te karaka kia ngaro katoa nga ma, katahi ka kohia te awhi ka tapahia nga awhi kia iti.
- Whakawerahia he hinu oriwa pai, ka koroua nga riki me te kanekane ki roto tae noa ki te marama. Kātahi ka tāpirihia ngā poraka paukena me ngā wāhanga karaka ka tunua poto. Whakawerahia te hupa huawhenua wera me te wai karaka ka korohū ki runga i te ahi iti kia ngohengohe nga paukena.
- I tenei wa, tangohia te kirinuku o te taro ka tapatapahia, katahi ka tunua ki te pata i nga taha katoa (kia tupato !!!! mena ka tunua te taro pango ki roto i te croutons, ko te wa ka tere te wera) me te hinamona me te he timonga tote. Whakawerahia te kirikiri.
- Inaianei ka purea te hupa, ka wera iti, ka wa ki te tote me te pepa, ka uru ki roto i te crème fraîche katahi ka tapirihia nga awhi me te hawhe o te kiri karaka kuoro ka waiho kia paku.
- Whakanohia te hupa kua oti ki roto i te kapu hupa, tauhiuhia ki te ranunga pepa iti me te kiri karaka ka mahi tahi me te hinamona croutons ..... pai to kai .....
- Te tunu taketake mo taku "hupa huawhenua witi"
- Ka mihi ahau ki a "Greeneye1812" mo te whakaahua pai o te tunu kai me nga korero pai mo runga. .... MIHI, kei te harikoa ahau i te wa e pai ana te manaakitanga o aku hupa.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 67kcalNgā harotihāhā: 5.8gPūmua: 1gHua: 4.4g
