Na, ko te caviar whero he ingoa whanui mo te roe o te ika paramanawa. I tapaina tenei caviar mo tona tae ataahua.
Nga momo o te caviar whero
Ko te caviar whero he mea homai ki a matou e te chum, te coho, te hamana, te taraute, te sockeye, te hina, me te hamana.
- Ko te roe tino rongonui me te whakaputa papatipu ko te roe salmon me te roe salmon. Ko te rahi o nga hua he tata ki te 5 mitamano, ko te tae mai i te amipere kanapa ki te karaka.
- Ko te roe nui rawa atu ko te mahi a te cichlid, engari ko tenei ika kua rarangihia ki roto i te Pukapuka Whero neke atu i te 10 tau, a ka aukatia ana mahi ika. Ko te rahi o nga hua i etahi wa ka tae ki te 1 henimita te whanui, he whero kanapa te tae.
- Ko te roe ngeru e tika ana te karanga he roe kingi, i te mea he rite te rahi o enei roe - tae atu ki te 6 mirimita, a ko te ahua he poi noa. He reka motuhake me te tae karaka.
- Ko te roe iti rawa o te taraute. Tae atu ki te 2 mirimita te rahi o ona hua, me te tae mai i te kowhai ki te karaka. I tata nei, koinei te caviar kua tino rongonui.
- He paku te rahi o te caviar coho, he whero kanapa, he burgundy ranei te tae me te reka kawa.
- He iti ake te ahua o te roe haramona i roto i nga hoko papatipu, i te mea he iti noa iho te ahua o tenei ika i roto i te hii ika nui. He pai ki te reka tona caviar, he rite ki te roera, engari he maroke me te parai.
- Ko te roe salmon whero kua onge te kitea e whakamahia ana. He kai reka i waenga i te caviar whero, na te mea ko te uara tino kai, te ahua pai, me te reka ngawari. He maha nga wa e kiia ana te roe he "pea apricot".
Kaua e whakapoauauhia te caviar whero tūturu me te caviar, e whakamahia ana ki te kai Hapanihi mo te hanga roi me te sushi. Ka whakamahia e ratou te kaviar tae mai i nga ika rere, a, karekau he taonga whaihua e mauria ana e te caviar whero.
Te tito me te ihirangi calorie o te caviar whero
Ko te caviar whero he hua ahurei i runga i ona ahuatanga whai hua me te hanganga matū. Ko te hanganga o nga momo momo caviar salmon ko:
- Pūmua (tae atu ki te 32%).
- Nga ngako (tae atu ki te 13%, he rite ki te hinu ika).
- Nga waikawa polyunsaturated.
- Iodine.
- Rōpū huaora B, huaora C, D, E, A.
- Lecithin.
- Nga huānga moroiti me te tonotono: konupora, zinc, ūkuikui, konupūmā, pāhare pāporo, konupora, rino.
- waikawa Folic.
Ko enei mea katoa e whai hua ana ki te caviar whero. I runga i tenei, he maha nga wa e kii ana nga taakuta kia kai nga turoro ki te caviar whero. Engari, ko te tikanga, kia whai hua te hua, he mea tika ki te whiriwhiri i te caviar kounga tika.
Ko te ihirangi Calorie o te 100 g o te caviar whero - 245 kcal.
Ko te painga o te roe salmon ka whakatauhia e te natura ake, i te mea ko te roe te kukuna o te ika, a, ko te whakawhanaketanga he matū whai hua. Engari me mahara tonu koe ko nga painga o te caviar whero kaore i te whakawhirinaki ki tana kai nui. Ko te tikanga ko te kai o te caviar whero i roto i te nui o te kore neke atu i te 5 tīpune ia ra.
Nga mea whai hua o te caviar whero
- Te aukati i te rickets. Ko te caviar whero he nui te huaora D, a koinei te hua matua mo te aukati me te aukati i nga rickets i roto i nga tamariki. Ko te Huaora D te take antirachitic matua, ka puta ano i roto i te tinana i raro i te awe o te ra. Engari i te kore o enei hihi, me uru te huaora D ki te tinana me te kai. Ko te puna nui o tenei huaora ko te hinu ika. Engari he hua reka ake, he ataahua ake te roe salmon mo nga tamariki.
- Te tautoko i te punaha nerve me te mahi hinengaro. Ko te hanganga o te caviar whero he nui te lecithin - te puna nui o te kaha mo nga pūtau nerve. He mihi ki ona taonga whai hua, i muri i te koko o te caviar whero, he maamaa ake te whakaaro. I tua atu, ko nga waikawa ngako polyunsaturated, kei roto i nga rahinga nui i roto i te caviar, ka whakarite i nga tikanga o te maha o nga tukanga i roto i te roro me etahi atu kopa, kei a ratou te taonga hei tiaki i te mate o Alzheimer.
- Te whakapakari i te mate me te pupuri i te tirohanga. Na te nui o te huaora A i roto i te caviar whero, he pai ki te whakamahi mo te aukati me te whakapai ake i te tirohanga. Ko nga Huaora E me C te whakanui ake i te mate me te mahi hei antioxidants e aukati ana i te whakawhanaketanga o nga pukupuku kino me te whai hua pai ki runga i te psoriasis, te huango, me te eczema.
- Te whakarei ake i te kaha. He whai hua te caviar whero mo nga tane na te mea he maha nga waahanga e whai hua whakaihiihi ana ki te ahua o te punaha whanau tane me te whakaongaonga i te hanga o nga homoni sex.
- Te whakamahi whakapaipai. Ko te caviar whero kei roto i te rahinga i roto i te kai, ka whakatika i te ahua o te kiri, ka ngawari te rongoa o nga tini mate kiri.
Engari i tetahi atu taha, ko te caviar whero me ona taonga whakaora katoa ehara i te hua "maama", a, i etahi wa, ka puta he kino ki te tinana.
Contraindications ki te kai o te caviar whero
Ahakoa te whaihua me te uara kai o te caviar whero, he here mo tana kai. Ae, ko te caviar whero he aukati:
- Ki nga mate o nga oko toto, te nui o te cholesterol i roto i te toto, me te tupono ki te whakawhanake i te atherosclerosis. Ko tenei here e hono ana ki te nui o te cholesterol i roto i te caviar.
- Ma te ahua o te edema.
- Ka taea e te caviar tino tote te kino ki nga tangata e mate ana i te mate ngakau korokoro, te whakaheke toto ranei.
- Ki te mate pāwera me te manawanui takitahi.
Me tohu ko enei mea katoa, engari, ehara i te mea he aukati, engari he whakatupato noa. Ko te nui o te caviar ka tino kino te tinana kaore i te waatea ki te katoa na te utu nui o te kai reka. I roto i nga rahinga iti, ka taea e te caviar whero te whakanui i te kaha me te ahuareka mai i tona reka reka.