John Myers
tirotiro
show
Kai
- 8 Tuhinga o mua
- 50 g Tiatene
- 10 te pata Te hinu hinu
- 2 Nga manga Rosemary
- 3 Nga peka o thyme
- 4 Kakareti karika
- 7 Pepa hou
- 2 Roto
- 2 te pata Winika Pihikete ma
- 1 pupuhi tote
- 1 pupuhi te pepa
- 1 pupuhi Paura pepa
- 800 g Mīti tunutunu
- 1 tp Tuhinga o mua
- 500 g Rimurapa orecchiette
- 50 g Nati Pine
- 50 g Oriwa matomato hou
- 50 g Oriwa mangu
- 50 g Tomato maroke
- 20 pepa Basil
- 80 g pāmehana
tohutohu
- Horoihia nga wheke me nga tiihi ka rite ki te tunu. Parai i roto i te paraharaha me te toru punetēpu o te hinu oriwa wera mo te hawhe meneti i nga taha katoa. Tāpirihia he tipu o te rosemary me te thyme me nga karika karika e rua. Na ka tango i nga mea katoa mai i te paraharaha ka waiho ki te taha. Tapawhā me te matua nga pepa ka pehia ki roto i te waiu kia tata. 700 ml o te wai ka mahia.
- Tihorea nga riki, tapahia ki poraka iti, tapatapahia rawatia kia rua nga karika karika. I roto i te paraharaha kotahi, kohia te riki me te karika mai i te wheke i roto i nga punetēpu e rua o te hinu oriwa wera, ka whakahekehia ki te wai paprika. Tukua kia iti te haurua ki te haurua.
- Tāpirihia he tipu o te rosemary me te tipu o te thyme, te wa ki te reka ki te winika balsamic ma, te tote, te pepa me te tiihi mai i te mira kakara ka waiho kia paku.
- Patupatua te mīti ki te hama me te parai ki te paraoa. Na ka paraihia ki te 2 manga o te thyme me te tipu o te rosemary i runga i te wera iti mo te 10 meneti.
- Muri iho, kawea mai he kohua nui o te wai tote ki te whewhe, tunua te orecchiette ki roto kia rite ki nga tohutohu i runga i te kete, katahi ka ringihia. Ringihia te rakau paprika i roto i te tatari, ka uru ki roto i nga punetēpu e toru o te hinu oriwa me te rakau makutu.
- Kohuatia nga nati paina ki roto i te paraharaha kaore he hinu. Tapahia te oriwa pango me te oriwa kaakaariki, ka tapatapahia nga tōmato maroke. Horoihia nga rau basil. Horoihia nga rau mai i te manga o thyme. Na ka tunua te Parmesan.
- Whakawerahia te orecchiette i roto i te paraharaha nui i roto i te punetēpu o te hinu oriwa ka whiua ki te nati paina, te oriwa, te tōmato kua maroke, te basil me te rau thyme me te Parmesan.
- Whakawa ki te reka ki te punetēpu o te hinu oriwa me te tote. Tāpirihia te pahuka i konatunatua ki te paprika, kohuatia poto, tāpirihia te wheke parai me te tiihi ka mahi tahi me te mīti.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 290kcalNgā harotihāhā: 18.1gPūmua: 13.4gHua: 18.3g
