tirotiro
show
Te tofu paoa: Koia te mahi a te tofu
Ko te hack tofu he rereke rereke ki te tofu matarohia. He tino ngawari te whakarite, he iti noa te wa.
- Nga kai: 100 karamu o te tofu paowa, 200 karamu o te tofu ma, 2 punetēpu o te whakapiri tōmato, 4 punetēpu o te hinu oriwa, 2 koroka karika, me te tote me te pepa.
- Te Takanga: Whakanohia te hinu oriwa ki roto i te paraharaha. Whakawerahia te hinu ka pakaruhia te tofu ki roto i te paraharaha.
- Parai kia maoa ka huri. I tenei wa, tihorea ka tapatapahia te karika. Tāpirihia ki te tofu me te whakapiri tōmato.
- Tunua nga mea katoa mo etahi meneti. Kātahi ka tauhiuhia tō tofu mōrohe ki te tote me te pepa.
- Aki: Mena he nui rawa te tofu, ka taea e koe te whakatio.
Mataono tofu matarohia: Koinei te mahi o te tunu
Ko nga poraka tofu tawhito e haere tahi ana me nga mea katoa ka taea hoki te pai ki waenga i nga kai.
- Kai: 200 karamu o te tofu paowa, te tote, te pepa, me te 4 punetēpu hinu oriwa.
- Te Takanga: Tapahia te tofu kia rite te rahi.
- Kuhua nga poraka tofu ki roto i te paraharaha. Tāpirihia te hinu.
- Kohuatia te tofu ki nga taha katoa tae noa ki te koura. Kia ono meneti pea tenei. Whakakiia nga poraka ki te tote me te pepa.
Paraharaha tofu paowa: Anei te mahi
Mena kei te hiahia koe ki te whakarite i tetahi kai reka, katahi ka pai ki a koe te paraharaha tofu paowa:
- Ko nga mea whakauru: 1 putea tofu paowa, 3 punetēpu o te hinu oriwa, ranu soy, 2 riki, 1 timonga tote, 500 karamu o nga huawhenua e pai ana koe, me nga mea kakara e pai ana koe.
- Te Whakaritenga: Tapahia te tofu paoa kia ngau te rahi. Kuhua nga poraka ki roto i te peihana, ka tapirihia he tote me te ranu soy. Hirihia te peihana ka waiho ki roto i te pouaka pouaka mo te whakamahana. Me whakamau nga poraka tofu mo te rua haora neke atu.
- Hoatu he hinu oriwa ki roto i te paraharaha. Tuhia nga poraka tofu ka parai kia maoa. Tangohia nga poraka tofu mai i te paraharaha.
- Horoi, horoia, ka tihorea nga huawhenua. Tapahia kia ngau te rahi. Tāpirihia tetahi punetēpu hinu oriwa ki te paraharaha kotahi. Parai nga huawhenua. Whakawa ki te kakara pai me te tote. Whakaranuhia nga poraka tofu me nga huawhenua. Kia rere nga mea katoa ki te taumata iti rawa.