Heihei Schnitzel me te Tomato Roatiti me te Marsala

Horoi nga tōmato, tapahia kia haurua. Horoi, ruia maroke ka tapatapahia te pahiri. Tihorea nga aniana ka tapahia ki nga wahi iti. Tapahia te awhi o te uma heihei kia paku hauroki ki nga poro kikokore. Whakanohoia nga poro i waenganui i te kiriata piri e 2, ka paopaohia ki te paraharaha taimaha, ki te paraoa kai ranei hei hanga i nga schnitzels iti, te wa ki te tote me te pepa. Whakawerahia he paraharaha ka parai i nga haurua o te tōmato ki runga i te mata tapatapahi karekau he ngako i runga i te wera nui katahi ka tangohia ki waho. Ringihia te hinu ki roto i te paraharaha, parai te schnitzel heihei i roto i te hinu wera mo te 1 meneti i ia taha ka tango. Kuhua te aniana me te tōmato ki roto i te paraharaha ka parai mo te 1 meneti. Tāpirihia te marsala me te hupa ka tunu mo te 2-3 meneti. Whakawerahia te schnitzel me te pahiri i roto i te paraharaha, te wa ki te tote me te pepa. I hanga raihi ki a ia. 🙂