John Myers
tirotiro
show
Kai
- 1000 g Mīti mōrohe whakaranu
- 500 g Pepa pere (whero, kōwhai, kākāriki)
- 200 g Te riki tapaono
- 3 Karika karika tihorea
- 250 g Tomato kēne kua maroke
- 200 g Tomato whakapiri kukū e toru nga wa
- 1 tp tote
- 1 tp te pepa
- 5 tp paprika reka
- 2 tp Paura Curry
- 2 tp Oregano maroke
- 2 tp Marjorama
- 2 tp Pātira maroke
- 3 te pata Sugar
- 250 ml Maama waina whero
- 100 ml Kirīmi, reka
- 2 pōrutu Tabasco
- 200 ml Water
- 1000 g Spaghetti
- Parmesan kuoro
- Nga rau Basil
tohutohu
- Tihorea ka tapatapahia rawatia nga aniana.
- Tihorea nga koroka karika.
- Core, horoi me te tapatapahi nga pepa.
I tua atu, tangohia te kiri mai i nga pepa
- I tua atu, ka taea e koe te tango i te kiri o nga pepa i konei mena ka raru koe ki a raatau. Ki te mahi i tenei, wehea nga pepa takitahi me te whakanoho ki te taha kiri ki runga i te 220 nga nekehanga mo te 10-15 meneti i roto i te oumu (te hau wera) i runga i te pepa tunu tae noa ki te kiri parauri ki te pango. Na ka wetekina nga pepa mai i te kiri me te maripi i raro i te wai matao ka tapahia ki poraka.
- Whakawerahia nga aniana me nga koroka o te karika i roto i te paraharaha me te rii teitei, te pai rawa atu ranei, i roto i te putea i te teitei teitei me te iti o te ngako tae noa ki te whakawhiti.
- Tāpirihia te mīti mōrohe. Tāpirihia te whakapiri tōmato. Whakaranuhia nga mea katoa ki te mokowai, tapatapahia ranei te mīti mōrohe. Whakakorikoritia nga mea katoa kia puta ra ano te tae o te mīti morohe ki te tae parauri whero, ka puta mai nga poikiri iti. Kia tupato kei wera tetahi mea. Whakaitihia te pāmahana ki te taumata waenga.
Me te waina whero mo nga pakeke
- Tāpirihia nga mea kakara, nga otaota, te huka me nga tōmato kua tihorea, ka whakaoho pai ano i nga mea katoa. Whakakorehia ki te waina whero, tāpirihia te kirīmi me te whakaoho pai ano. Tāpirihia kia 2 ngā pīhono o Tabasco. Tāpirihia nga pepa tapaono. Whakanohoia te taupoki ka korohū mo te 1 haora i runga i te wera iti. Mena e tika ana, taapirihia te 200 ml o te wai kia noho tonu nga mea katoa. Kua tohua e ahau te 200 ml o te wai, engari ka taea e koe te rereke me pehea te wai, te pakari ranei e hiahia ana koe ki te ranu. He pai ake te taapiri i te wai iti i te timatanga.
Me te wai mo nga tamariki
- Tāpirihia nga mea kakara, nga otaota, te huka me nga tōmato kua tihorea, ka whakaoho pai ano i nga mea katoa. Whakakorehia ki te 250 ml o te wai (te waina whero), tāpirihia te kirīmi me te whakaoho pai ano. Tāpirihia kia 2 ngā pīhono o Tabasco. Tāpirihia nga pepa tapaono. Whakanohoia te taupoki ka korohū mo te 1 haora i runga i te wera iti. Mena e tika ana, taapirihia te 200 ml o te wai kia noho tonu nga mea katoa. Kua tohua e ahau te 200 ml o te wai, engari ka taea e koe te rereke me pehea te wai, te pakari ranei e hiahia ana koe ki te ranu. He pai ake te taapiri i te wai iti i te timatanga.
- Whakanohoia te spaghetti ka tunu "al dente" kia rite ki nga tohutohu. Tena koa kaua e tapirihia he hinu ki te wai rimurapa, me whakarite kia kore te wai e koropuke i te wa e korikori tonu ana. Kaua rawa e horoia te spaghetti ki te wai matao.
- Whakanohoia te spaghetti ki runga i te pereti, tapirihia te ranu - kupenga te Parmesan - kua oti! Pai te kai!!!
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 187kcalNgā harotihāhā: 22.2gPūmua: 9.2gHua: 6.3g
