Spaghetti me Brussels Sprouts

Whakanohia te paraoa me te tote me te turmeric ki roto i te peihana, hanga he poka ki waenganui ka whiua nga hua ki roto. Inaianei me tapiri he wai iti ka uru ki roto i te nekehanga porohita me te marau.

Ka tino tapirihia e au te wai ki konei ma te momi, e hia te nui o te rahi o te hua manu, no reira kaore au e korero mo te nui i konei. Inaianei me timata ki te pokepoke ma o ringaringa, me te tapiri ano he wai. Kia kaha te pokepoke i te paraoa pokepoke.

Kia kore te paraoa pokepoke e piri ki o maihao me te peihana, tangohia mai i te peihana ka kaha tonu te pokepoke i nga ringa e rua i runga i te papamahi. Ko te paraoa pokepoke kia pai, kia maeneene, kia hiraka, a, ki te hangai koe ki roto i to maihao, me ata hoki mai. Waiho te paraoa pokepoke i te pāmahana rūma mo te iti rawa 30 meneti.

Inaianei hurihia te paraoa pokepoke me te miihini rimurapa ka tapahia te spaghetti me te taapiri spaghetti. Inaianei tunua te spaghetti ki roto i te wai tote tae noa ki te al dente.

Kohuatia nga pihi Brussels kua horoia i roto i te wai tote mo te 6 meneti, ka whakamakuku me te whakawhiti tonu ki tetahi atu ipu, tuku kia whakamatao ka tapahia kia haurua.

Waiho te poaka ki roto i te paraharaha katahi ka tapirihia he pata iti me nga pihi Brussels kua haurua. Tahurihia nga tipu o Brussels ki te tango i tetahi tae iti, ka tapirihia te riki, ina he pai me te maramara, whakahekehia ki te cider ka whakaitihia ki te haurua.

Inaianei whakauruhia te kirīmi ka korohū anō mō ​​te 5 meneti i runga i te wera iti. Kātahi ka pania ngā mea katoa ki te tote, te pepa, te pepa Espelette me te huka kakaho mata pea, katahi ka kohia ki roto te pahiri tapatapahi.

Whakaarahia te spaghetti i roto i te wai me te kukupa rimurapa, whakamaua he iti ka tapirihia ki te paraharaha me nga tipu Brussels, ka toia ka mahi.