Bella Adams
Ko te kaimoana he tino whai hua mo o tatou tinana, na te mea he maha nga tai kohuke e tika ana mo te kawa noa. A ko te mea nui, he taonga katoa ratou ki te iodine, na te kore o enei ka pa he mate kino i roto i te punaha endocrine i te nuinga me te repe thyroid.
Ko tetahi o nga kaimoana rongonui, utu utu, reka, ngawari hoki ki te tunu ko te wheke cephalopod, te mea e tiaki ana i a ia ano i roto i tana huānga ma te tuku i tetahi momo mangumangu ki roto i te wai, na reira ka poauau te kaikino. Ka kainga nga tentacles me nga tinana wheke i roto i te ahua kohuatia, whakamaroke, î ranei.
Te uara kai o te kiko wheke
Ko te wheke kei roto i te 100 g anake te 75 kcal.
He hua iti-calorie ka taea te kai me te kore wehi mo to ahua. Ko te nuinga o enei kaarai he pūmua, he pūmua kounga teitei e whakarato ana i te kaha o te tinana. A ko te mea nui, i muri i te kai i tetahi wahi iti o te wheke ka rongo koe i te ngangau, kare koe e hiakai ano i roto i te 15 meneti noa iho, na te 85% o te pūmua. He ngawari te kemu ki te tinana, a ko te painga tenei – he nui ake te utu o te pūmua wheke i te pūmua o etahi atu momo kararehe.
He 600-800 g te taumaha o te tinana wheke.
Kei te wheke nga huaora me nga kohuke e whai ake nei mo ia 100 g:
- Huaora PP – 7.6 mg
- Huaora E – 2.2 mg
- Huaora C - 1.5 mg
- Huaora B9 – 11 mcg
- Huaora B6 - 0.2 mg
- Parahi - 1500 mcg
- Iodine - 300 mcg
- Konutea - 1.8 mg
- Rino - 1.1 mg
- Paiherea - 250 mg
- Pāhare pāporo - 280 mg
- Sodium - 110 mg
- Konupora - 90 mg
- Konupūmā - 40 mg
- Kei roto i te 100 g o te wheke mata:
- Ngako - 7.48 g
- Pūmua - 17.94 g
- Warowaihā - 7.79 g
I tua atu i nga matū o runga ake nei, kei roto i enei mollusks te taurine waikawa amino tino nui, e whakamahia nuitia ana i roto i te rongoa i roto i te maimoatanga o te ngoikore o te ngakau me te tango waha i te mate huka mellitus.
Ka whai waahi ki nga tukanga metabolic i roto i nga kopa kanohi. I roto i etahi atu mea, ka whakamahia i roto i te ahumahi kai, hei waahanga o nga inu kaha, tae atu ki nga kai mo nga kaitakaro.
Uara kai totika o te wheke
Ko te momo matū nui o te hanga wheke he hua kai nui me noho ki roto i te kai o te tangata.
- Kei roto i te wheke te nui o te iodine. E mohio ana koe, he pai te painga o te iodine ki te mahi o te repe thyroid, no te mea he waahanga o nga homoni thyroxine me te triiodothyronine, e hangaia ana e te repe tonu. E pa ana ki te tinana o te tinana, te tipu, me te whanaketanga katoa o te tinana o te tangata.
- Ko te ihirangi pūmua teitei ka taea e koe te pupuri i te papatipu uaua i roto i te reo hauora, me te iti o te ahotea. Mena ka pau te wheke i nga wa katoa, 2-3 nga wa i te wiki ahakoa te ahua, engari ka maroke, ka kaha ake te tipu o te kiko uaua.
- Ko te kai wheke ka awhina i te whakakaha i te punaha nakunaku. Ko ta ratou kai e whakaohooho ana i te whakanui ake i te hanga o te wai pekitiki, he tino kemu me te kore e whai waahi ki te ahua o te taumahatanga o te puku, ka nui ake te hiahia, me te whakatairanga i te pai ake me te tere o te keri kai. I tua atu, kaore he purine purine e whakararu ana i nga tukanga metabolic i roto i te tinana.
- Ko nga momo paitini me nga tai o nga konganuku taumaha ka kohia ki o tatou tinana i roto i te roanga o to tatou oranga. Ko etahi o ratou ka mate pukupuku. Ka taea e etahi matū anake te here tahi me te tango. He momo matū noa iho te wheke – huaora E me te huānga tohu selenium i pai te tango i nga pūkawa mai i nga hononga.
- Ko te kai o te wheke ka whai waahi ki te mahi diuretic, ka taea e koe te tango i te nui o te wai mai i te tinana, te whakakore i te edema, te aukati i te whakawhanaketanga o te urolithiasis, me te nuinga o te waa ka whai hua ki te punaha genitourinary.
- Karekau he cholesterol i roto i te wheke, engari ko nga matū kei roto ka awhina ki te whakarite i tona taumata i roto i te toto. I tua atu, ko nga waahanga o te kai wheke ma ka whakaraerae i nga oko toto, ka nui ake te kaha me te aukati i nga tini mate o te punaha toto, tae atu ki te whiu.
Te kino me te contraindications o te wheke
Pērā i ērā atu kaimoana, ka taea e te wheke te mate pāwera. I tua atu, ka taea e ratou te hanga i te paihana kai, te nuinga o nga pūhui mercury. Hei aukati i enei mea, he mea nui kia tupato i te wa e whiriwhiri ana i te wheke: kaua e hoko mai i nga maakete ohorere, ka ngana ki te rapu i te waahi noho o nga mollusks kua hokona. Kaua e kai i te kiko wheke kaore i te mohiotia te takenga mai, ka mau ranei ki nga wai morearea!
