John Myers
Kupu Whakataki: Te Hiranga o te taro Inia
He tino kai te taro i roto i nga kai Inia, ka pau i nga momo momo puta noa i te motu. Ko te taro Inia ehara i te mea he kai noa ki te kai matua, engari he waahanga nui o nga kai o ia ra. Ko te taro Inia ehara i te mea he puna kai kai engari he hiranga ahurea me te hitori. Ko te nui o te hitori o te taro Inia ka hoki mai i nga rau tau, ka hono atu ki nga momo rereketanga o te rohe me te whakapono.
Taketake o te taro Inia: He Tirohanga o mua
Ko te hitori o te taro Inia ka taea te hoki mai ki te Indus Valley Civilization, i kitea ai nga taunakitanga o te paraharaha. Ko nga Aryans i heke ki Inia i te takiwa o te 1500 BC i whakauru mai i te witi me te parei, i noho hei kai matua mo te hanga taro i Inia. I tipu ake nga tikanga hanga taro i te taenga mai o te Buddhism, Jainism, me Ihirama i Inia, i mau mai ai nga mea kakara hou, otaota, me nga tikanga tunu kai. Ko te whakamahinga o te rewena i roto i te hanga parāoa i tukuna ano e te Potiti i te rautau tekau ma ono. Ko nga tikanga hanga taro me nga tohutao kua tuku iho mai i nga whakatipuranga ki tera whakatipuranga, i enei ra ko te taro Inia he whakakotahitanga o nga tikanga me nga tikanga maha.
Te Mahi a te Paoa Inia i Inia Tawhito
I Inia tawhito, i kiia te taro he tohu manaaki, he maha nga wa ka tukuna ki nga manuhiri hei tohu mo te pai. I whakamahia ano te taro hei taonga hokohoko, i etahi waahi o Inia, i whakamahia hei momo moni. Ko te hiranga o te taro i Inia tawhito ka kitea ano i roto i nga tuhinga o mua penei i te Vedas me te Mahabharata, i kiia ai te taro he "roti" ka kiia he waahanga nui o nga kai o ia ra.
Te momo o te taro Inia: A Regional Analysis
He maha nga ahua, te rahi, me nga reka o te taro Inia e rereke ana puta noa i nga rohe. I te raki, he mea rongonui te taro penei i te naan, te paratha, me te kulcha, i te rawhiti, ko te pitha me te luchi he mea noa. I te hauauru, he pai ake te bhakri me te theplas, a ki te tonga, ko te dosa me te appam he momo taro rongonui. He ahurei ia momo parāoa ki te rohe, ā, he rerekē te āhua o te takahanga, te kai me te reka.
Tikanga Hanga taro Inia: Mai i te Hanga-a-ringa ki nga Tikanga Hou
Ko nga tikanga hanga parāoa o Inia, ko te pokepoke i te paraoa pokepoke ma te ringa, me whai pukenga me te tohungatanga. Heoi, na nga tikanga hou mo te hanga taro, penei i te whakamahi i te miihini kai, kua ngawari ake te mahi. Ko te whakamahi i nga oumu hiko me te hanga parāoa kua ngawari ake te hanga parāoa, ahakoa he maha nga tohunga tuku iho e pai ana ki te tikanga hanga-a-ringa.
Te Uara Kai o te taro Inia
Ko te taro Inia he puna nui o te warowaiha, he kai matua mo nga miriona taangata. Heoi, ko te parāoa i mahia mai i te paraoa parakore he nui te kaarai, a ehara pea i te mea pai mo te hunga e ngana ana ki te pupuri i te kai pai. Ko te taro i mahia mai i te paraoa witi katoa, i tetahi atu taha, he puna pai rawa atu o te muka, huaora, me nga kohuke, a he pai ake te hauora.
Te taro Inia i enei wa: Hurihia nga Tikanga me nga Manakohanga
Na te huringa o te noho me nga hiahia o te tangata, kua piki ake te hiahia mo te taro me nga momo momo kai. Inaianei he maha nga momo whiringa pera i te taro karika, te taro tiihi, me te taro witi maha hei whakatutuki i nga hiahia rereke o nga kaihoko. He maha nga tangata e pai ana ki te taro kore karepe, a na tenei i puta mai te whakawhanaketanga o nga tohutao hou me nga tikanga whakarite.
Te Hiranga Tikanga o te taro Inia i roto i nga Whakanui me nga Huihuinga
Ko te taro Inia tetahi waahanga nui o nga whakanui me nga huihuinga i Inia. Hei tauira, i te wa o Diwali, he hakari mo nga rama, ka mahia e te tangata nga momo taro penei i te puri, te paratha, me te naan. Waihoki, i te wa o te Eid, he hakari e whakanuia ana e nga Mahometa puta noa i te ao, ka mahia he taro penei i te sheermal me te taftan. Ko te taro Inia tetahi waahanga nui o nga huihuinga whakapono, ka whakamahia hei whakahere ki nga atua.
Paoa Inia i roto i te Ahumahi Tuinga o te Ao: Te rongonui me te Awe
Kua rongonui te taro Inia ki te ao tunu kai, a he maha nga wharekai Inia puta noa i te ao e mahi ana i nga momo taro. Ko te parāoa parāoa Inia pēnei i te naan me te roti kua rongonui hei hoa haere ki te kari, a ko etahi taro pera i te dosa me te idli kua riro hei kai ma ratou ake. Kua awe hoki te taro Inia ki te umanga tunu, me te maha o nga whare tunu kai e whakamatau ana i nga mea kakara me nga mea kakara Inia hei hanga parāoa ahurei.
Te Whakamutunga: Te Taonga Maumau o te Paoa Inia
He nui te hitori me te tikanga ahurea o te taro Inia kua tuku iho mai i nga whakatipuranga ki nga whakatipuranga. I tenei ra, ko te taro Inia tetahi waahanga nui o te kai Inia, a e paingia ana e nga miriona taangata puta noa i te ao. Ko te momo taro, te rereketanga o te rohe, me te hiranga o te ahurea ka waiho te taro Inia hei waahanga motuhake me te whai waahi o te ahurea kai Inia. Ko te taonga tuku iho o te taro Inia he tohu mo tona hiranga i roto i nga kai Inia me tona whai tikanga i enei ra.
