E ai ki te tohunga kai, ko te miraka te mea tino whai hua o nga hua e whakaatuhia ana. Ka whakatauritea e Mikhail Ginzburg te tohunga kai kai ma te miraka, te ryazhenka, me te kefir, i whakaingoatia o raatau taonga whai hua, me te korero mo nga raru hauora.
E ai ki te taote, ko nga hua miraka fermented katoa he microflora symbiotic, he mea motuhake i te mea kaore e tuku i te huakita ki te tini, he paitini, he mate mumura.
He mea nui te kai o ia ra, ina koa mo te hunga kua mate i te coronavirus, na te mea ka awhina enei hua ki te whakaora i te microflora.
"Ka tiakina ano e nga huakita whai hua mai i te coronavirus, na te mea e whakaihiihi ana ratou i te aukati antiviral. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko nga hua miraka miraka me nga huakita symbiotic e aukati ana i te whaariki e uru ai nga wheori ki roto i te pūtau me te uaua ki te horapa te mate," ko ta Ginzburg te korero.
Heoi, he maha nga hapa o nga hua miraka miraka e kore e warewarehia:
- Ina koa, ka pa te kino o te kefir ki te mucosa pekitiki mena he waikawa rawa.
- Ka whakamahia te miraka momona ki te whakarite i te ryazhenka, na reira me karohia tenei hua ina ngaro te taumaha.
- I te wa e whiriwhiri ana i te miraka pē, kia tupato ki tona hanganga, na te mea he kino nga hua miraka rewa kei roto i te huka ki te hauora.
E ai ki te tohunga kai, ko te miraka te mea tino whai hua o nga hua e whakaatuhia ana, ka whai i te kefir me te ryazhenka.