John Myers
Vegan ketchup: me aro koe ki tenei
Ko te Ketchup tetahi o nga hua maha ka puta he vegan i te titiro tuatahi. Engari kia tihorea o kanohi - ehara tena i nga wa katoa! He maha nga momo me nga mea kakara ka puta mai te Ketchup, mai i te kari ki te wera me te reka, he rite tonu te rereke o nga kai o nga momo rereke. He mea tika kia ata tirohia te rarangi o nga kai.
- Ko te ketchup tōmato matarohia he torutoru nga kai: te whakapiri tōmato, te tote, te huka, te winika parani, me nga mea kakara. Ko te huka te mea whakauru ka raru pea te hunga vegan.
- He maha nga wa ka mahia te huka e nga kamupene o Amerika e whakamahi ana i nga whiriwhiringa waro wheua. He mea hanga tenei tātari mai i nga koiwi kararehe, no reira ko te ketchup i mahia mai i a ia ehara i te vegan.
- Ko etahi momo ketchup e whakamahi ana i te honi hei kai reka. E pa ana tenei ki runga ake i nga mea katoa ki te ketchup tino reka a nga tamariki. Mena ka kitea e koe he honi i roto i nga kai, kaore ano te ketchup i te vegan.
- No reira kia mohio koe he vegan te ketchup, me ata panui koe i te rarangi whakauru. Ahakoa tera, ka taea tonu te huna i nga matū kararehe, e mau tonu ana, e whakamahia ana ranei i roto i te mekameka whakaputa.
Hangaia taau ake ketchup vegan
Ko te huarahi tino pai me te pai ki te pai ki te ketchup vegan ko te mahi noa ki te kainga. I konei ka kitea e koe he tunu taketake ngawari me nga momo reka ka taea e koe te whakarite tere me te iti noa o nga kai.
Ketchup Vegan – te tunu taketake
Ko te tunu taketake mo te ketchup vegan he torutoru noa nga kai me te tere ki te whakarite. Me:
- 6 tōmato 80 g te whakapiri tōmato 1-2 aniana 60 ml winika (hei tauira aporo cider winika) 2-3 tīpune māngaro kānga te tote, te pepa, te huka huka, te tirikara agave ranei hei whakareka
- Anei te mahi: Tunua te haurua o te whakapiri tōmato ki roto i te paraharaha, kātahi ka tāpirihia ngā aniana tapatapahi me te tōmato. Tukua kia koropuke katoa mo te 2-3 meneti.
- Na ka purea te ranunga ki te whakaranu ringa. Whakaranuhia te toenga o te whakapiri tōmato ki te winika me te māngaro kānga ka tāpiri ki te ranunga, uru pai anō.
- Inaianei me kawe mai te katoa ki te whewhe ka korohuki mo te 10 meneti, katahi ka wa ki te tote, te pepa, me te huka, te mea reka ranei. Kua rite te ketchup vegan!
- Hei waihanga i etahi atu reka mai i te ketchup turanga, ka taea e koe te tapiri atu nga mea kakara ki te tunu taketake. Ko nga momo rereke ko te paura kari, te ranu BBQ, te paura tiihi ranei, me te ranu tiihi.
He kōwhiringa hauora
I te nuinga o nga wa, ko te taahiraa o te kai vegan e hono ana ki te oranga hauora, te noho taurite. Ina koa he tangata aroha koe ki te ketchup, he maha nga wa ka toro atu koe ki te pounamu me te ranu whero, he pai ki te whakamatau i tetahi tohutao hauora. He mata noa tenei momo ka whakamahia he iti rawa nga kai vegan:
- 5 tōmato 5 tōmato whakamaroke ki te rā 1-2 tīpune agave tirikara, 3 rā rānei 1 tīpune otaota Itari, pērā i te basil me te oregano Te tote me te pepa
- Anei te mahi: tapatapahia te tōmato me te tōmato kua whakamarokehia ki te rā kia iti. Whakanohoia ki roto i te peihana me etahi atu kai ka whakaranu kia tae ra ano ki a koe te ketchup kirikiri. Whakawa ki te tote me te pepa.
- Aki: He tino reka te ketchup ki nga momo rereke katoa mena ka whakamahi koe i nga tōmato tino maoa.
