Ashley Wright
tirotiro
show
Kai
Whakapaipai:
- 3 rahi te rahi Roka karika, hou
- 15 g Kanekane tapaono, he hou, he tio ranei
- 20 g Nga poro rēmana, he hou, he tio ranei
- 2 Pepa wera, whero, roa, ngawari
- 2 te pata riki hou
- 2 iti Chillies, matomato
- 1 te pata Te ranu tio, (Saus Tiram)
- 3 te pata Orange wai
- 1 g Hupa heihei, Kraft bouillon
- 1 tp Paraoa Tapiaca
- 1 te pata Raihi waina, (Arak Masak)
- 2 rahi te rahi Pok Choi
- 2 rahi te rahi Puawai me nga rau
tohutohu
- Kapihia nga koroka karika ki nga pito e rua, tihorea ka tapahia, ka tapatapahia ranei te roa ki te ahua tata. 1 mm te matotoru poro. Tapahia nga poro kia roa te ahua. 1 mm te matotoru ka tapatapahia hei poraka.
- Horoi te kanekane hou, tihorea, ka tapatapahia kia rite ki nga wahanga. 4 cm te roa. Tapahia nga wahi roa ki nga poro kikokore ka tapahia ki nga poro. Whakawhitiwhiti nga takai ki nga poraka iti. Whakatio poraka kore whakamahia. Paunatia nga taonga tio ka tuku kia rewa.
- Horoia te rēmana hou, tangohia te kakau mārō o raro, tangohia ngā rau parauri me ngā rau maroke ka whakamahi noa i ngā wāhanga mā, kākāriki marama rānei. Tapahia tenei ki nga poro kikokore. Tangohia nga rau o waho, kaakaariki mena e tika ana. Paunatia me te rewa nga taonga tio.
- Horoihia nga pepa, tangohia te kakau, tapahia kia roa te roa, horahia, te matua, tapatapahia te roa ki nga miro angiangi, ka tapatapahia nga huarahi hei poraka iti.
- Horoi nga riki, tangohia nga rau mate ka tapahia te 2 tbsp. Nga mowhiti whaiti.
- Horoihia nga tiihi iti, kakariki ka tapahia ki nga poro kikokore. Waiho nga kakano ka maka nga kakau.
- Whakakotahitia nga kai katoa mai i te ranu tio ki te arak masak ka whakaoho kia rewa te paraoa tapioka.
- Horoi te pak choi ka tapahia kia haurua te roa.
- Whakawerahia he wok, tāpirihia te hinu pīnati ka waiho kia wera. Tāpirihia nga kai kua oti te whakarite me te parai mo te 1 - 2 meneti. Tāpirihia nga haurua o te Pok Choi me te anga ki raro te mata tapahia ka parai mo te 1 meneti me te taupoki kia iti te wera.
- Tāpirihia nga haurua o te Pok Choi me te anga ki raro te mata tapahia ka parai mo te 1 meneti me te taupoki kia iti te wera. Ringihia te ranu ki runga i nga rau Pok Choi ka koromamao me te taupoki kia hinga nga rau (tata ki te 2 meneti).
- Whakanohoia nga haurua pock choi me te taha tapahia ki runga ki te pereti, ringihia te ranu (tirohia te whakaahua) ki runga, whakapaipai ka mahi tonu.
