Jessica Vargas
He mea nui te Huaora C mo te oranga - kaore e tautohetohe. Heoi ano, he maha nga korero mo te nui o te huaora C hei kai ia ra. Ko te hiahia mo te huaora C e kiia ana ko te 100 mg anake. Ko te whakaaro o nga taakuta orthomolecular he tawhiti rawa tenei.
Huaora C (waikawa ascorbic): I tangohia e Linus Pauling te 18 karamu ia ra
Ko te Huaora C (e mohiotia ana ko te waikawa ascorbic) ka taea te tiaki i nga mate, tae atu ki te mate pukupuku - ko te Kairangahau Amerika me te toa Nobel Prize a Linus Pauling i whakapono ki tenei. Ko ia ano i tango i te 18 karamu o te waikawa ascorbic ia ra, he nui ake i te 100 mg huaora C i ia ra. Ko te mea i mate ia i te mate pukupuku prostate o nga mea katoa ka kiia he tohu kaore i whai hua nga pota teitei o te huaora C. I etahi wa ka kiia ko tana kai huaora C nui te take o tona mate pukupuku.
Ko te mea i mate noa a Linus Pauling i te 93 o ona tau ka warewarehia. Ko te meka kaore he tangata e mohio ana, mena kaore he nui o nga horopeta o te waikawa ascorbic, kua mate pea i mua atu, i tetahi atu mate ranei. Ko nga mate ngakau, hei tauira, ko etahi o nga tino take o te mate. Ko te Huaora C, e kiia ana he tino aukati mo enei mate. Engari he aha te whakaaro o Linus Pauling he pai te nui o te huaora C?
I nga wa o mua, kaore nga tangata e kai i te huaora C
I taea e te tinana o te tangata te whakaputa huaora C ake. Ka taea e te nuinga o nga kararehe whakangote tae noa ki tenei ra. Engari he aha i ngaro ai te kaha o te tangata ki te whakaputa huaora C i te wa o te kukuwhatanga? Ka taea noa e tatou te whakaaro mo tenei, hei tauira, he nui rawa nga kai e whai hua ana ki te huaora C i roto i te taiao kia kore ai e taea e te tangata te mahi.
He mea whakamere, engari ko nga kararehe ka taea te whakaputa huaora C te whakaputa i te maha o te nui o te huaora C e kainga ana e te tangata i enei ra ma te kai: He maha nga karamu ia ra, i roto i nga ahuatanga taumaha ka piki ake te whakaputanga tekau. I whakatau ano a Linus Pauling mai i tenei ko te hiahia huaora C o te tangata he nui ake i ta tatou e whakaaro ana, i runga ake i nga mea katoa, he nui ake i te kai me te aporo here ia ra me etahi rau rētihi. Me titiro tuatahi ki nga mahi o te huaora C, katahi ko nga matauranga o naianei mo te horopeta tika.
Huaora C me te waikawa ascorbic
Ko te Huaora C ka kiia ko te waikawa ascorbic. Ko te tino korero, ko te huaora C ehara i te tino rite ki te waikawa ascorbic. He tika te korero matū, ko te huaora C he waikawa L-ascorbic, ara he ahua tino motuhake o te waikawa ascorbic. He waikawa ascorbic ano ka taea te huri ki te waikawa L-ascorbic i roto i te tinana, penei i te waikawa dehydroascorbic. Ko te waikawa dehydroascorbic he waikawa L-ascorbic me te hāora. Ko te waikawa L-ascorbic me te waikawa dehydroascorbic e kitea ana i roto i nga kai.
Engari tera ano etahi atu waikawa ascorbic, penei i te waikawa D-ascorbic, kaore he hua huaora C na te mea kaore e taea e te tinana te whakamahi. Ko te waikawa D-ascorbic he z. B. ka whakamahia hei tiaki i te kai. Ko te Huaora C he waikawa ascorbic, engari ehara i te waikawa ascorbic katoa he huaora C ano.
Nga take mo te piki ake o nga hiahia huaora C
Engari, he nui ake te hiahia huaora C mo te hunga kaipaipa, wahine hapu me te u, me nga tangata e mate ana):
Nga wahine hapu: 105 mg
Nga wahine u: 125 mg
Kaipaipa: 135 mg
Kaipaipa: 155 mg
I tenei wa karekau he taunakitanga whaimana mo nga tangata e mate ana. Heoi, ko ta ratou hiahia huaora C he nui ake pea i to te hunga hauora. No te mea he maha nga wa e mate ana nga tangata whai huaora C.
Ko tenei ngoikoretanga ka taea te whakamarama i tetahi taha na te iti o te kai o te kai na te mate, i tetahi atu taha na te kaha o te ahotea oxidative, ko te tikanga he nui ake te huaora C e hiahiatia ana.
I roto i te tuhinga e hono ana i raro nei, kua korerohia e matou ko te tango i te huaora C ka whakaiti i te wa e noho ai nga turoro i roto i nga waahanga atawhai. Ko nga kairangahau i ako i tenei e whakaaro ana ki te mate te mate, me whakamahi te 1000 ki te 4000 mg o te huaora C i ia ra (waha).
He nui ake te kai huaora C i mua
Kua tino rerekee te ahua o te kai a te tangata i roto i nga rautau: Ko te ahu whakamua o te umanga kai ko te tikanga he iti rawa te kai a te tangata i enei ra i te huaora C i mua.
Na te kawe me te rokiroki o nga kai, tae atu ki tana tukatuka me te whakarite, ka ngaro te nui o te huaora C i roto i a tatou kai.
Engari, i mua i enei ahunga whakamua i roto i te ahumahi kai hou, he nui ake nga hua hou me nga huawhenua mata i roto i te kai a te tangata. Ka patai pea te tangata mena ko te hiahia huaora C mo ia ra kaore i tino teitei ake i te whakatau tata.
Nga matea huaora C a nga pepi
Ko te whakaritenga o ia ra mo nga whanau hou ko te 20 mg o te huaora C - ka tūtohu nga taakuta orthomolecular 50 mg ia ra. He aha te pono?
He maha nga rangahau i whakaatu ko nga uara huaora C kei waenga i te 50 me te 90 mg mo ia rita kua kitea i roto i te miraka u o nga wahine whai huaora C nui - kua tautuhia ki reira ko te 120 mg.
Hei aratohu, ko te hiahia o ia ra mo te waiu u mo te peepi kotahi wiki te pakeke ka hoatu hei 200 ki te 250 ml o te waiu u (ahakoa, ko te tikanga, kaore nga pepi katoa e pai ki te inu i te nui o te nui). Ki te whakaaro 250 ml, ka whiwhi te peepi i waenga i te 12 me te 22 mg o te huaora C ia ra. Ko te tikanga he wahine u ia me te kai huaora C o te 120 mg ia ra kare pea koe e eke ki te 20 mg mo to peepi - i runga i te nui o te huaora C kei roto i to waiu u.
Koinei pea te take i tohutohu ai nga tohunga rongoa orthomolecular ki nga whaea e whangai ana ki te u ki te tango i te 2000 mg huaora C i ia ra. Ko te tikanga, ka taea hoki e koe te whakamahi i te z. B. Ka taea e te 500 ki te 1000 mg o te huaora C ia ra te whiriwhiri i te whenua waenga.
Nga kai whai huaora C
I te mea kaore e taea e te rauropi o te tangata te whakaputa huaora C pera i nga tipu me te nuinga o nga kararehe (haunga nga primate teitei, pekapeka kai hua, me nga poaka guinea), me tuku. Ko nga puna pai o te huaora C ko nga hua hou me nga huawhenua.
Ko nga uara huaora C mo ia 100 g ka kitea i nga ripanga i raro nei. Kia taea ai te whakataurite, ko nga kai he iti nei te huaora C engari he maha nga kai ka whakarārangihia i etahi wa. I te mutunga o tenei tuhinga, ka kitea ano e koe nga tohutao reka e whai kiko ana ki te huaora C.
Ka ngaro te Huaora C na roto i nga tikanga tunu kai
Ka tino whai hua te tinana mai i nga huawhenua me nga otaota ina kainga mata me te hou ano ka taea, i te mea ka ngaro te nui o te huaora C i te wa e rokiroki ana me te tunu kai:
- Te tunu kai: 50 paiheneti te mate
- Vaping: 30 ōrau ngaro
- Te koromamao: 25 paiheneti te mate
- Te whakamahana ano: He 50 paiheneti te mate
Ina kohuatia nga huawhenua ki te wai, ka nui ake te nui o te huaora C ka ngaro na te mea he wairewa te huaora C ki te wai, ka uru etahi ki te wai tunu (hei tauira, 65 paiheneti ina kohuatia te broccoli mo te 5 meneti). Kia kore ai te huaora C i roto i te wai tunu kai e mutu ki te awaawa, ka taea e koe te tauira B. mo te ranu, mo te hupa ranei.
Ko te whakauru o te huaora C
Ko te Huaora C kei roto i te whekau iti. Mai i reira, ka uruhia te huaora ki roto i te toto me te awhina o nga pūmua kawe ka tohatohahia ki te tinana. He iti ano te waahi o te whakamaarama i te huaora C mai i te whekau, engari me tirotiro ano tenei.
Ka rongoatia te Huaora C ki roto i te roro, te arotahi o te kanohi, te kiko, me nga repe adrenal. I te wa o te ngoikoretanga, ka taea e te roro te penapena huaora C tino pai ki te pupuri i nga mahi o te roro - i te utu o etahi atu whekau. E kiia ana ko nga huaora wairewa-wai penei i te huaora C ka rongoa i roto i te tinana mo nga ra ki nga wiki, ko nga huaora-wairewa ka rongoa mo etahi marama. Ko te nui o te huaora C ka tohatohahia e nga whatukuhu, ka puta ki roto i te mimi.
Engari, ko te nui o te huaora ka uru ki runga i te nui o te hiahia o te tinana i tenei wa. Hei tauira, ko nga tangata turoro, penei i te hunga kaipaipa, me nui ake te huaora C hei pupuri i te taumata huaora C i roto i te toto. Ko te mutunga, he nui ake te hiahia o te huaora C ki nga tangata hauora.
Te ngoikore o te Huaora C – nga take me nga tohu
Ko te ngoikoretanga nui o te huaora C ka roa mo etahi marama e kiia ana ko te scurvy. Ko te kupu waikawa ascorbic i ahu mai i te "anti-scurvy acid". Ko tenei mate mate huaora e mohiotia ana mai i nga korero tawhito o te moana. Mai i te rau tau 15 ki te 18, ka kiia ko te scurvy tetahi o nga tino take e mate ai nga kaimoana na te kino o te kai me te kore rawa o nga kai whai huaora C i nga haerenga roa.
I tenei ra, kua onge te ngoikore o te huaora C. E whakaponohia ana ka taea te aukati i te scurvy ki te 10 mg huaora C ia ra. Heoi, kei te tupu tonu te ngoikoretanga o te huaora C - a he nui ake pea i to whakaaro.
Aukati me te whakatika i te ngoikoretanga o te huaora C
Ko te hiahia o ia ra mo te 100 mg o te huaora C ka tere tere: e rua nga karaka ka nui. Heoi, i te mea ko nga whakaritenga huaora C me te maha o te ngoikoretanga o te huaora C karekau e tino whakaarotia i tenei ra, he pai ki te tango i nga pota huaora C teitei ake i te mea kua tohua.
Tikina te huaora C ma to kai
Ko te mea pai, ngana ki te tiki huaora C mai i nga hua me nga huawhenua, i te mea he maha atu nga matū tino nui kei roto. Tirohia nga ripanga i runga ake mo nga kai whai huaora C. I roto i nga hua me nga huawhenua, ka kitea te huaora C i roto i te huinga taiao me nga kai katoa - ma tenei ka taea e te tinana te whakamahi pai i te huaora C.
Heoi, ka tuhia e nga rata orthomolecular ko te hiahia huaora C e taunakihia ana e ratou kaore e taea te whakatutuki ma te kai i enei ra. Ae ra: Ki te titiro koe ki nga tohutao kei te mutunga o tenei tuhinga, kei roto katoa nga kai e whai kiko ana ki te huaora C, ka mohio wawe koe karekau koe e kaha ki te tango neke atu i te 300 ki te 400 mg o te huaora C ia ra. Ko nga moni nui ake me tuku ki nga taapiringa kai.
Huaora C i roto i te rongoa me te aukati i nga mate
I te mea ka whakapakari te huaora C i te punaha raupatu me te whai hua antioxidant, ka whai waahi ki te rongoa me te aukati i nga tini mate. E ai ki nga taote orthomolecular, ko nga mate katoa e pa ana ki nga tukanga mumura i roto i te tinana ka taea te karohia, i te iti rawa ranei te awe pai ma te awhina o te huaora C.
Kei roto i enei ko nga mate pawera, nga mate mate ngakau, nga mate pukupuku, nga mate autoimmune, te mate hepatitis, nga mate rūmātiki, me te maha atu.
Nga mate ngakau na te kore o te huaora C
Ko nga mate ngakau ko etahi o nga tino take e mate ai i Tiamana. Ko nga uaua whaiti, na nga putunga i roto i nga oko (arteriosclerosis), he maha tonu te kawenga mo tenei. Ki te tino purua te oko toto, ka puta he mate ngakau, he whiu, he mate okana ranei.
Kua mohiohia kua tiakina e te huaora C te ngakau. Hei tauira, i kitea e nga kairangahau Denmark ko te hunga i kai i te nuinga o nga hua me nga huawhenua me nga taumata tiketike o te huaora C i roto i o ratou toto he 15% te iti ake o te mate o te mate ngakau ki te hunga e kai iti ana nga hua me nga huawhenua i kai huawhenua.
Engari ko te ngoikoretanga o te huaora C te take o te mate ngakau? No te mea ahakoa he ngoikore te huaora C, ka ngoikore te hanga collagen, ka ngoikore nga oko. Hei utu mo te collagen, ka whakaputa te tinana i te cholesterol, ka whakamahia hei whakatika i nga waahi ngoikore o nga uaua. Ko te nui ake o te cholesterol ka kohia ki roto i nga uaua, ka whaiti nga uaua. I tua atu, ka piki te pehanga toto na te mea kua kore e maeneene nga uaua.
I roto i nga tau, ka puta nga tohu e pa ana ki te koroheketanga, penei i te cholesterol teitei, te toto toto tiketike, te ngakau ngoikore, me era atu. I roto i te meka, he ngoikoretanga o te huaora C.
Ehara pea i te ngoikoretanga o te huaora C anake e arai ana ki te whakawhanaketanga o nga mate ngakau, engari he huinga o nga mea maha. Heoi, karekau he kino ki te whakarite kia nui to kai huaora C kia iti rawa ai te mate o te mate ngakau.
Ka awhina te Huaora C ki nga huaketo
I tua atu, ko te painga tino rongonui o te huaora C ko te tiaki i nga huaketo. Hei tauira, ko nga rangahau e whakaatu ana ko te nui o te 500 mg neke atu ranei o te huaora C ia ra ka awhina i nga mate mate penei i te makariri me te rewharewha. Ko enei moni ka taea hoki te whakaiti i te rere o enei mate.
Ko nga taapiri huaora C taiao penei i te paura acerola, me te kai taurite, ka awhina koe ki te whiwhi 500 mg o te huaora C ia ra. Na te mea kei roto i te 1 g o te paura acerola te 134 mg o te huaora C.
Ko te Huaora C ka whakaiti i te mate o te histamine me te mate mate mate
Ka taea hoki e te Huaora C te whakaheke i nga tohu o te koretake o te histamine na te mea e hiahiatia ana kia mahi he enzyme e kiia nei ko te diamine oxidase. Ko tenei enzyme te kawenga mo te wawahi i te histamine i roto i te tinana. Na te mea kaore e taea e nga tangata e mate ana i te mate o te histamine te pakaru i te histamine. Na reira, ka tauhohe ratou ki nga kai kei roto te histamine me nga tauhohenga koretake. Heoi, ko te huaora C te whakapai ake i te wehenga o te histamine na te diamine oxidase.
Ka whai waahi ano te histamine ki nga mate mate mate: Ki te puta he mate mate, ka tukuna e te tinana te nui ake o te histamine atu i te tikanga. Ka puta tenei ki nga tohu tohu penei i te ihu pupuhi, te patito, me nga kiriuhi mucous irirangi.
I kitea e nga Kairangahau i te Whare Wananga o Erlangen ko te 7.5 karae o te waikawa ascorbic i tukuna ma te toto ka whakaheke i nga taumata histamine teitei ma te 30 ōrau. Heoi ano, ko te patai me pehea te tuku huaora C kia pai ake ai te whakaheke i nga taumata histamine o te hunga mate mate mate me nga tangata e mate ana i te histamine mo te wa roa kaore ano kia marama. Na te mea kaore i te mohiotia te tere o te piki ano o te taumata histamine i muri i te whaowhia.
Ko te kai huaora C waha ka horahia puta noa i te ra, tera pea te otinga pai mo te whakaheke i nga taumata histamine mo te wa roa.
Ko te Huaora C te aukati i te kauti
He rangahau mo te 47,000 nga tane i uru mai i kitea ko te kai huaora C o ia ra ki te 1500 mg ka whakaitihia te tupono o te mate kauti ma te 45%. Heoi, karekau he painga o nga pota i raro i te 500 mg. Kare he rerekee mena ka tango nga kaiuru i te huaora C na roto noa i a raatau kai, ma te awhina ranei o nga taapiringa kai.
I whakatauhia e nga kairangahau ko te whiwhi huaora C ma te kai me nga taapiri ka awhina te aukati i te kauti. Heoi, karekau nga hua e whakaae kia puta he whakatau mo te mate kauti i roto i nga wahine me nga tangata kua mate kauti.
Ko te kauti he mate rūmātiki ka puta mai nga tioata o te waikawa uric. Ko enei tioata ka arahi ki nga putunga mamae i roto i nga hononga. Ko te Huaora C te whakanui ake i te whakaputanga o te waikawa uric me te whakaiti i te ihirangi waikawa uric i roto i te toto me te hanga o nga tioata.
Ko te Huaora C te tiaki i te mate katarata
Ko te katakata he mate kanohi e pouri ana te tirohanga a te tangata kua pa mai na te mahi hāora i roto i te kanohi. Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te huaora C te tiaki i nga mate pukupuku. Heoi, ka pa noa tenei mena ka kainga te huaora C ma nga hua me nga huawhenua. Ko nga taapiringa kai, i tetahi atu taha, kaore he painga.
E tohu ana ko tetahi atu matū te kawenga mo te whakamarumaru me te huaora C.
Huaora C overdose
Mena ka whakamahia nga pota nui o te huaora C pera i nga waahanga o mua, ka puta ake te patai mehemea he nui rawa te huaora C. I te mea he wairewa te huaora C ki te wai, ka pehia ki roto i te mimi, ko te kino ka puta mai i te nui o te horopeta. tata kore e taea.
Mena ka nui rawa te waikawa ascorbic i te tinana i te wa kotahi, ka pa atu tenei ki nga raruraru gastrointestinal penei i te diarrhea. Ko tehea horopeta ka tauhohehia e te whekau he rereke te rereke o ia tangata ki ia tangata. I nga wa katoa, me whakarongo koe ki to tinana. Ko te Huaora C mai i nga hua me nga huawhenua ka pai ake te aro, engari ko te tikanga he uaua te tango i nga pota teitei ake.
Ko te tikanga, ko te tango i nga pota teitei o te waikawa ascorbic - ahakoa ma te waha, ma te waha ranei - ka kiia he haumaru. Mena ka whakatairitehia e koe nga tohu o etahi mate, nga paanga taha ranei o etahi rongoa me te tupono ka pa te mate korere mo te wa poto, he ngawari te whakatau mo etahi tangata.
