John Myers
Kupu Whakataki: Te Tuhura i te Kai Wīwī
He rongonui a France mo ona hitori, tikanga me ana mahi toi, engari ko te ahua rongonui o te ahurea French ko tana kai. Ko nga kai Wīwī e kiia ana ko tetahi o nga mea papai o te ao, me ana rihi reka me ana kai ngawari. He rongonui te kai Wīwī mō ana ranu, taro, tīhi, wāina, kai reka, ā, e paingia ana i te ao katoa.
Kua tipu te kai Wīwī i roto i ngā rautau, me ngā awenga mai i ngā rohe me ngā ahurea rerekē. He tino whakakotahitanga o nga tikanga tuku iho, o nga mahi auaha, me nga mahi auaha. Ko te kai French he huarahi ahurei ki te whakamahi i nga otaota, nga mea kakara, me nga waina hei whakanui i te reka o ana rihi.
Rihi Wīwī Tauhira: Ko te 5 runga
He taonga tuku iho a France mo nga rau tau. Anei nga rīhi Wīwī matarohia e rima kua tino paingia huri noa i te ao.
Tau 1: Escargots
Ko te Escargots, he ngata ranei, he kai Wīwī matarohia e paingia ana e te tini. Ka mahia tenei kai ma te tunu ngata ki te pata karika, otaota me te waina. Ka tukuna ki roto i o ratou anga, ki runga ranei i te pereti me te marau.
Tau 2: Coq au Vin
Ko te Coq au Vin he kai Wīwī matarohia e mahia ana ki te heihei, te waina whero, me nga huawhenua. Ka tunua te heihei ki roto i te ranu waina whero nui kia ngawari, kia reka. I te nuinga o te wa ka tukuna tenei rihi me te rīwai penupenu, te taro kirikiri ranei.
Tau 3: Ratatouille
Ko te Ratatouille he kai Wīwī matarohia e mahia ana me nga huawhenua penei i te eggplant, te zucchini, te pepa, me te tōmato. Ka tunua tahi enei huawhenua kia ngohengohe, kia reka. Ko te tikanga ka tukuna tenei rihi ki te raihi, ki te taro ranei.
Tau 4: Croissants
Ko te Croissants he poipoi Wīwī matarohia e paingia ana puta noa i te ao. Ka mahia ki te pata, te paraoa, me te rewena, ka tukuna mo te parakuihi, hei paramanawa ranei. He marama, he kirikiri, he reka hoki te croissants.
Tau 5: Crème Brûlée
Ko te Crème Brûlée he kai reka Wīwī matarohia he mea hanga ki te pata me te huka caramelized. Ka tunua te kuihi kia matotoru me te kirikiri, katahi ka pania ki te paparanga o te huka caramelized. I te nuinga o te wa ka tukuna tenei kai reka ki te makariri.
Te Whakamutunga: Te Whakanuia Nga Kai Rongonui o Parani
Ko te kai French he wheako ahurei me te reka e paingia ana puta noa i te ao. Mai i te escargots ki te croissant, ko nga taonga tuku iho o Parani e tuku ana i te whānuitanga o nga momo rihi he reka, he rongonui hoki. Ahakoa he kaingākau koe ki te kai, kei te titiro noa ranei koe ki te whakamatau i tetahi mea hou, me toro atu ki nga kai Wīwī. Na, he aha e tatari ana koe? Rukuhia nga reka o Parani i tenei ra!
