He aha te pata me te quark? Me whakamahi noa te quark mo te strudel tiihi curd matarohia, ka taea? Ka whakaatu matou ki a koe i konei mena ka pai tenei me te waahi kei hea te rereketanga.
He pata!
Kei te pirangi koe ki te kape i te tunu tunu tiihi strudel nui mai i to hararei whakamutunga, katahi ka ngohe te katoa na te mea i whakamahia e koe te putanga Tiamana hei utu mo te tiihi ma Austrian! Na he aha te rereketanga? Ko nga korero nui kei konei:
- He nui ake te wai o te Quark
- He rite tonu te quark iti-ngako ki te ahua o Austria
Kua mohio ano?
No roto hoki te tiihi Quark me te pata ki te roopu o nga momo tiihi kirīmi. Ka whiwhihia ma te whakamahi i nga tikanga miraka kau hou.
He aha te potting?
I roto i te tikanga ahua, he rite tonu te tikanga o nga kupu e rua, ara, he poauau ranei. I tenei wa ka whakaaro koe he rite ano te ingoa o te kai: I te tonga o Tiamana me Austria, ka kiia te quark he curd. Engari ehara i te mea pera. Ko te rereketanga nui: I nga wa o mua, ko te momo tiihi kirīmi Austrian he nui ake te whakaheke, kia nui ake te maroke, tata tonu te rite. He mea hanga mai i te miraka waikawa. He rereke ki te tiihi pata, heoi, karekau i tino tātarihia te whey ki te quark.
He mea nui ki te huri i nga kai
Mena kei te pirangi koe ki te hanga i tetahi tohutaka tiihi pata matarohia me te kore i a koe tenei whakauru, me whakamahi koe i te quark iti-ngako. He maroke ake tenei i te kirikiri quark. Kia nui ake te rere o te wai, tuku ki roto i te colander i roto i te pouaka pouaka mo te po. Ka miharo koe ki te nui o nga mea ka puta mai.
Ko te huarahi pai ki te whakamakuku i te quark e whai ake nei:
- Whakanohoia he tatari ki runga i te peihana
- Raina te tatari ki te kakahu miro
- Whakakiia te kakahu ki te quark iti-ngako ka hipoki
- amuamu pata
- Horoia i roto i te pouaka pouaka mo te po
Na ka taea te tukatuka i nga mea katoa kia rite ki te tunu.
Aki: Ko te tiihi Quark me te pata ka tapahia he ahua pai ki roto i te pouaka rongoa. Na te huakita waikawa lactic kei roto, ko nga hua whey he hua anti-inflammatory, whakamatao, me te mamae mamae. Ko nga takai Quark he rongoa rongonui mo te whare.
Ko te ngako he kirikiri
Ko nga momo tiihi kirīmi e rua he pai ake te rite o te kirikiri na te mea he nui ake te ngako i roto i te mea maroke, he ngawari ake te mahi, me te reka o nga mea ngawari katoa. Ka taea e koe te tiki i roto i nga toa i roto i nga momo rereke, mai i te ngako-iti ki te kiri-rua. Kare koe e kite i te tiihi pata matarohia i roto i o maatau hokomaha. I Austria, kei reira ano nga kongakonga parāoa e kohia atu ai te makuku.
Aki: Ma te iti o te miraka mahana, te kirīmi ranei ka ngawari ake te ranu i te tiihi pata kirikiri.
"Ma te Quark koe e kaha!" Whakamātauria tā mātou strudel quark reka, maria koe ki tetahi poro taro me te horahanga quark raukikini.