Emma Miller
Ko nga hua o te koitareke ka pai ake te mahara, te kaha hinengaro, te kiri, nga whao, nga makawe, me te mate mate. Engari kaore e taea e te katoa te kai.
Kua hokona e ia wahine hapu nga hua koitareke i te iti rawa kotahi. Ko o raatau painga mo te tinana he tino rongonui. Engari, kaua e tukinotia. I tua atu, he tangata kaore i te tūtohutia nga hua koitareke.
He aha te pai o nga hua koitareke?
Ko nga hua o te koitareke ka pai ake te mahara, te kaha hinengaro, te kiri, nga whao, nga makawe, me te mate mate. Ko tetahi hua koitareke e whakarato tata ana ki te katoa o nga hiahia o te tangata mo ia ra mo te huaora B12, selenium, riboflavin, me te choline.
Ko te Selenium me te riboflavin he matūkai nui hei awhina i to tinana ki te wawahi i te kai me te huri hei kaha. Ka awhina ano hoki a Selenium ki te whakarite i te mahi hauora o te thyroid. Ko te Huaora B12 me te rino ka whai waahi ki te mahi hauora o te punaha io me te awhina ki te pupuri i nga taumata o te kaha tino pai ma o raatau mahi i roto i te hanganga o nga toto toto whero.
Ko te Choline ka awhina i te tinana ki te whakaputa acetylcholine, he neurotransmitter e tuku karere mai i to punaha nerve ki o uaua. Ko te Beta-carotene te whakapai ake i te kiri me te makawe.
Ko te konupūmā kei roto i te anga (ka taea te kuru me te kai i te mea he tino ngohengohe) he mea nui mo nga wheua me nga niho hauora. I te taha o te huaora D, ka awhina i te aukati i te rickets.
He nui ano nga hua o te koitareke i nga matūkai me nga antioxidants ka taea te whakahoki i te kino o te pūtau. Ko te toene o te hua koitareke he whakaora i nga tohu o te eosinophilic esophagitis, he mate mumura nui na te mate mate kai.
Ko ēhea hua he pai ake te hauora – heihei, koitareke ranei
Ko nga hua o te koitareke he 5 whakarea te nui ake o te pāhare pāporo, e 4.5 te nui ake o te rino, me te 2.5 te nui ake o te huaora B1 me te B2 i nga hua heihei.
Ko nga hua koitareke he tata ki te 15 nga wa te nui ake o te pūmua i nga hua heihei. He nui ake te riboflavin o nga hua koitareke i nga hua heihei. Engari, he nui ake te choline o nga hua heihei. Ko tetahi ahuatanga nui ko nga hua koitareke he tere ake te tunu i nga hua heihei, no reira ka nui ake nga huaora.
E hia nga hua koitareke hei kai ia ra?
Kaua e tukinotia nga hua koitareke: mo nga pakeke, ko te tikanga he 4-5 nga hua ia ra, mo nga tamariki - 1-3 nga hua.
He aha te kino o nga hua koitareke, a ko wai e kore e kai
He hua kai tika nga hua koitareke. Ka taea te hoatu ki nga tamariki mai i te 8 marama te pakeke. Heoi ano, ka puta he mate mate mate, no reira me tino tupato te hunga mate mate ki te kai. Ko te kai nui, te nui ake ranei o nga hua o te koitareke e whakaaetia ana ka raru te puku.
Kaore i te tūtohutia kia kai i nga hua koitareke mo te hunga he mate ate ate, whatukuhu ranei, ina koa nga tangata whai cholelithiasis, me nga uauatanga ki te whakauru pūmua. E kiia ana karekau he cholesterol i nga hua koitareke. Inaa, ehara tenei i te pono - he teitei ake i nga hua heihei.
Ko tetahi atu pakiwaitara ko te kai i nga hua koitareke hei utu mo nga hua heihei ka kore koe e mate salmonellosis. Ehara tenei i te pono, he pai ake te kai i muri i te maimoatanga wera.
Hua koitareke – pehea te roa o te tunu
Ki te tunu i nga hua koitareke kua kohuatia, me noho ki roto i te wai kohua mo te 5 meneti (3 meneti i roto i te ngaruiti). Mena ka hiahia koe ki nga hua ngawari-kohua, me tunu mo te 1-2 meneti.
Kaore i rite ki nga hua heihei, ka taea te tuku i nga hua koitareke ki roto i te wai kohua tonu – e kore e pakaru.
Ka taea te tihore i runga i te tikanga tuku iho, i te huarahi "matū" ranei. Ki te mahi i tenei, me whakanoho nga hua ki roto i te otinga winika (e rua-toru o te winika ki te kotahi hautoru o te wai) mo nga haora e toru, i muri iho ka "rewa" noa te anga, a ko te mea anake e toe ana ko te tango i te kiriata mai i nga hua. .
