Ko nga blueberries e whakapakari ana i nga wheua me te whakapai ake i te nekehanga tahi, te kiri, te makawe, me nga whao. He kākano tino hauora te blueberries. Ka whakarārangihia e te tohunga kai a Svetlana Fus ona taonga whai hua katoa.
Otirā, he nui te silicone kei roto i nga blueberries, e whakakaha ana i nga koiwi, me te whakapai ake i te neke o nga hononga, te kiri, te makawe, me nga whao. He nui ano te rino, te iodine, te manganese, me te antioxidants. I tua atu, kei roto i tenei kiko te myrtillin, e whakaheke ana i nga taumata huka toto.
"Ko te kai i nga puru puru hou, ka uru noa te tangata ki tetahi waahanga o ona taonga whai hua, i te mea karekau te kohatu e para. I te wa ano, he maha nga taonga nui o te berry ka kitea i roto i te wheua, "i tuhia e te tohunga ki Instagram.
Ina koa, kei roto i nga koiwi puruhi nga waahanga nui e whai ake nei: waikawa ngako omega, polyphenols, antioxidants, pectins, me te waikawa chlorogenic.
I whakaingoatia ano e te tohunga kai etahi atu hua e whai hua ana mo te tinana:
- buckthorn moana - te whakapai ake i te ahua o nga makawe me nga whao.
- karani – he painga pai ki te punaha cardiovascular, me te whakaheke toto.
- rōpere – whakanui i te mate, he antipyretic tūturu;
- lingonberry - ka awhina i te punaha bronchopulmonary kia ora mai i te coronavirus na te mea nga hua antibacterial me te anti-inflammatory o nga hua.