Видови диња на прв поглед. Сорти на диња

Тие се слатки, главно тешки и секогаш полни со витамини: дињите се исто толку дел од освежителната диета колку што се и обележувачите во возбудливите книги. Дали знаете колку различни видови дињи има? И зошто, и покрај нивното име, дињите се погодни за диета? Во нашиот преглед, ги објаснуваме најпопуларните видови диња!

Дињите прават да се чувствувате добро

Дињите имаат зајакнувачки ефект врз имунолошкиот систем, придонесуваат за одржување на здрав срцев ритам и помагаат во детоксикација на вашето тело благодарение на нивното диуретично дејство. Многу причини почесто да уживате во вкусното овошје - но дињите не се овошје! Тие припаѓаат на семејството на тиква и затоа немаат право на ознаката за овошје. Но, бидејќи тие се слатки и имаат релативно висока содржина на шеќер, можете да го земете предвид нивното овошје во контекст на пирамидата за храна.

750 видови диња

Тоа е многу. Повеќето од нив успеваат само во суптропски клими, но некои можете да ги одгледувате во вашата градина. Двете главни групи се лубениците и дињите. Како што можете да замислите, некои имаат поголем процент на шеќер, додека други имаат поголема содржина на вода. Можете исто така да разликувате мрежести и мазни дињи, но ова се однесува само на надворешниот изглед на дињите. Во следната листа ќе ги најдете највкусните сорти:

Лубеници

Нивното ботаничко име е Citrullus lanatus, а ова се нивните најпознати претставници:

Класична лубеница

Сите го знаеме, класичната лубеница. Типични се зелената кожа и црвеното месо. Доброто парче може да тежи помеѓу 2 и, верувале или не, 100 кг. Имаат малку воден вкус и помалку сладок. Сече одлична фигура, особено во салати. Најдобро е да ги чувате на ладно и суво место. На пример во подрум или во фрижидер.

Совет: лубеницата на скара има особено вкусен вкус.

Ситно жолто

Тоа е повеќе диња отколку диња и е една од сортите диња што може да се бере неколку пати годишно. Мала е, сферична и има зелена и темнозелена шарена школка. Нејзиното светло жолто месо е слатко и ароматично и има малку мрзлив вкус. Созрева во рок од неколку дена. Колку повеќе сонце станува, толку послатко и поцврсто станува.

Каросело

Каросело е многу непотребна сорта која е именувана по местото каде што за прв пат е одгледано. Може сам да се оплоди и затоа не зависи од инсекти или други помошници. Тој е издолжено-овален и има зелена кожа со рамномерно темни ленти. Месото со големи, светло обоени семиња има жолто-зелена боја. Дињата е многу слатка и леплива. Затоа е особено погоден за вкусни варијации на десерти. Но, внимавајте: губи дел од својата сладост во фрижидерот. Откако ќе се исечат, се расипуваат по 1-2 дена.

Месечината и ѕвездите

Зад звучното име се крие описот на нивната чинија. Ова е темно зелено и обоено со жолти точки. Дињата достигнува дијаметар од 20 см. Розовото месо е супер освежувачко и има интензивен вкус како диња. Единствениот недостаток: не може да се чува долго време. Откако ќе се исече, се расипува за околу 24 часа.

Шеќер бебе

Да, таа е слатка! Понекогаш ја нарекуваат и Марибо, но Sugar Baby звучи многу подобро! Мала е, сферична и има темнозелена школка. Црвеното месо е супер слатко и сочно. Има интензивен вкус на диња и има висока содржина на вода - совршен за коктели! The Sugar Baby тежи максимум 3 кг и сака да е кул. Може добро да се одгледува и во домашната градина и може да се чува во фрижидер неколку дена.

Планината Blacktail

Тоа е повеќе вампир меѓу сортите диња. Не е ни чудо, бидејќи таа не сака многу сонца и добро расте во постудено време. Го привлекува вниманието со својата многу темно зелено-црна кожа и длабоко црвено месо и може да тежи до 5 килограми. Планинската диња Blacktail е одлична за салати бидејќи е помалку слатка и малку водена. Најдобро се чувствува кога се чува на ладно и суво, на пример во подрум или во фрижидер.

Златен џуџе

Слатката диња со розово месо првично доаѓа од Америка и тежи околу 1.5 кг. Кога зрее, нејзината кожа станува од зелена во златно жолта. Благодарение на кратката сезона на растење, тој е добро прилагоден на нашата клима. Таа е одлична за одгледување во стаклена градина од март до средината на мај и за жетва од јули до октомври.

Пјел де Сапо

На германски: жаба кожа. Овој вид лубеница е познат и како футуро диња; шпанското име Пиел де Сапо го должи на неговиот посебен надворешен изглед. Нејзиниот изглед потсетува на фудбал. Нивната зелена до темно зелена кожа е украсена со светли ленти и има груба структура. Внатре е белузлаво жолто. Нивниот вкус е сладок и крцкав свеж. Посебно е вкусно во салати или со чадена шунка. Сепак, семето не се јаде. Патем, таа е една од најпопуларните сорти диња во Шпанија. Сосема е можно таму да најдете вкусно овошје на следниот летен одмор.

Crimson Sweet

Со содржина на вода од 90%, Crimson Sweet повеќе од го заслужува името „лубеница“. Сочното слатко овошје прави вистинска жедта како смути. Неколку чаши може да се наполнат и од борбена тежина до 8 кг. Crimson Sweet има зелена надворешна кожа со светли ленти и светло црвено месо.

Јаношик

Темнозелената лубеница со жолто месо доаѓа од Полска и е поголема Petite Yellow. Сепак, дињата во облик на јајце, тешка околу 5 килограми, има малку посладок вкус од нејзината мала сестра.

Али Баба

Името сугерира: лубеницата Али Баба доаѓа од Блискиот Исток. Доаѓа со светло зелена кожа и сочно, црвено месо. Слатката диња може да тежи и до 7 кг и воопшто не е пискава бидејќи растението се прилагодува на околината. Во нејзините кул години, таа едноставно станува малку помала.

Сладок сибирски

Овалната диња со светло до темно зелено зрно импресионира со своето месо. Многу слаткото месо може да биде светло жолто до светло портокалово. Овошјето од 2-4 килограми е одлично за одгледување на отворено. Сеидбата се одвива од март до април, а бербата од август до октомври.

Канталупи

Диња диња

Го зема своето име од местото каде што првично се одгледувал: папскиот имот Диња во близина на Рим. Можете да ги препознаете по нивната зелено-жолта кожа со бела мрежеста структура. Нивното портокалово месо со семиња со иста боја е малку лепливо, сочно и слатко по вкус. Тркалезната диња може да тежи и до 2 кг.

Диња Галија

Поради својата сладост, примерокот од овој вид диња е посоодветен за десерти, таа е една од најслатките сорти диња. Оладено во топлите летни денови, ја расплетува својата целосна свежина. Слаткото овошје е тркалезно како топче за куглање со жолта до бело-зелена мрежна структура со блиска мрежа. Светло зеленото до бело месо има сладок и сладок вкус. Откако ќе созрее дињата од 1.5 кг, не може долго да се чува. Кога се зрели, можете да препознаете по интензивниот мирис и збрчканата структура на кожата.

Мед или зимска диња

Малку се разликува од другите видови диња: издолжена фудбалска форма и, пред се, пасирана како маска за лице, е идеален хидратантен третман за кожата! Други имиња се Жолта Канарска дама или Амарило. Кожата на овалното, сонце-жолто овошје има малку жлебна структура. Месото е зеленикаво-бело и има семиња во боја на песок. Медослатката диња тежи меѓу 1 и 3 кг. Со содржина на шеќер од 10%, идеален е како предјадење и предјадење. Сече вкусна фигура, особено со шунка или во салата. Ако кожата малку попушта при притискање, таа е зрела и совршена за консумирање.

Портокал бонбони диња

Портокаловата бонбона е вистински хранлив џин. Содржи многу витамини А, Б1, Б2, Б6, витамин Ц, фолна киселина, калиум и нитрати. На тој начин го зајакнува нашиот имунолошки систем. Нејзината кора се чувствува еластична, а нејзиниот мирис потсетува на мед и лимон. Нивното портокалово месо малку потсетува на праски. Слаткото овошје има одличен вкус само по себе, но е особено добро во свежи салати.

Диња Шаренте

Припаѓа на видот диња диња, но се одгледувал во јужна Франција во близина на градот Кавајон. Убаво е да се знае: Александар Думас го потпиша своето книжевно дело во градот Кавајон - во замена за доживотно снабдување со Шаренте. Тркалезната диња со мала точка во основата на стеблото има зелено-бела кора со благо жлебно зрно и тежи помеѓу 1.5 и 3 кг. Месото од портокал е супер сочно, слатко и има интензивен вкус на диња. Дињата Шаренте созрева многу брзо и може да се бере неколку пати годишно. Презререното овошје лесно можете да го препознаете по кафеавата основа на стебленцето.

АО-ОО-Нага-Шима-Ури

Не, тоа не е печатна грешка. Тоа е раса од Јапонија, чие име доаѓа од обликот и размножувањето. Можете да ја одгледувате внатре. Потребна ѝ е стаклена градина со отворени страни бидејќи не сака директно сонце. Дињата со лудото име е цилиндрична и има зелени ленти. Светло зеленото месо има прилично благ вкус, има класична конзистентност на тиква и содржи многу големи семиња. Таа повеќе би сакала да созрее во темнина, бидејќи тогаш може да созрее во мир. Од друга страна, на сончева светлина или на собна температура се расипува за неколку дена.

Меден месец диња

Меден месец е една од благородните сорти. Неговото силно портокалово месо има прекрасен вкус на диња од мед кој се расплетува во устата со секој залак. Пријатната сладост совршено се усогласува со орев шунка. Исто така, сам по себе е вистинско уживање како лесна летна закуска.

Тигар диња

2022 година е година на тигарот во азискиот календар! Зошто да не послужите соодветно тигарска диња во стил на диња од диња? Оваа сорта е една од најстарите култивирани видови диња во светот! Нивната портокалова школка носи карактеристични светли тигарски ленти. Жолто-портокаловото месо со мало јадро е сочно и лепливо. Вкусот е многу сладок и сладок. Тигарската диња може да созрее неколку пати годишно и да достигне дијаметар до 25 см. Неисечен, може да се чува неколку дена.

Шеќер Бебе злато

Таа го исполнува своето име! Sugar Baby Gold често се нарекува „најслатка диња во светот“. Секој кој некогаш го пробал може да ја потврди интензивната сладост. Портокаловото месо има прилично крцкава текстура, што му дава одреден „залак“.

Гандалф

Да, оној од Господарот на прстените. Одгледувачите беа такви обожаватели на делото на Толкин што ја нарекоа шапката за куглање по нивниот омилен лик. Можете да ја препознаете тркалезната диња тешка од 1 до 3 кг по нејзината сиво-портокалова кора со суптилни зелени ленти. Светло портокаловото месо мириса многу слатко и има фина, слатка арома на мед. Совршен за сите оние со слатко! Друга плус точка: тој е многу штедлив и не баран во одгледувањето. Откако ќе се исечат, треба да ги јадете во рок од 2 дена.

Кралот Јубари

Тој е еден од најскапите видови диња и расте само на Хокаидо, големиот северен остров во Јапонија. До 20,000 долари се платени за еден примерок - и не се чува подолго од другите видови диња. Исто така, не е особено забележливо визуелно. Како и другите дињи од диња, има портокалова кожа со фино мрежеста структура и месо во боја на тиква. Вкусот, сепак, е изненадувачки зачинет, речиси жежок. Потсетува на карамелизирано чили. И нешто друго е посебно: се чека патент за дињата, таа може да се одгледува само во Јубари, мал град во Хокаидо. Во спротивно, мора да се именува поинаку.

Ваикики диња

Алоха! Дињата, која потсетува на прекрасна плажа за сурфање, исто така припаѓа на родот диња. Дињата се издвојува по лосос-портокалова боја и интензивно сладок вкус. Особено во комбинација со солена шунка е супер вкусен. Сепак, тоа е и прекрасна летна закуска сама по себе.

Диња од снежни топки

Диња од снежни топки навистина се издвојува во одделот за овошје. Не е ни чудо, бидејќи благодарение на белата лушпа и неправилните зелени точки, потсетува на јајце од диносаурус. Шеќерната диња има потекло од Јапонија. Меѓутоа, во меѓувреме се одгледува и во Кина, Јужна Америка, па дури и во Шпанија. Неговиот вкус потсетува на мед со мала примеса на карамела. За жал, оваа слатка работа е достапна само за кратко време.

Џени Линд

Џени Линд е древна француска диња наречена по шведска оперска пејачка. Нивната лушпа е портокалово-кафеава, шарена зелена, грубо навлажнета и има мал турбан. Нивното месо, од друга страна, е зелено и има прилично сладок вкус. Диња од диња од 0.5 до 1.5 кг е совршена за сите почетници во игра за одгледување диња. Затоа што се носи и во не толку топло лето.

Минесота Миџет

Мал, но убав: младенчето од Минесота е висок само 10 см. Од друга страна, таа не расте особено брзо и најдобро се одгледува во загреани оранжерии. Нивната жолто-зелена школка е украсена со силна мрежна шема. Нивното месо со портокалова боја е слатко по вкус, но за жал не е особено ароматично.

Лимета диња

Лимета или диња? Лименската диња, позната и како диња од лимета, ги комбинира и двете. Слаткиот вкус на диња и освежителната арома на лимета. Покрај уникатниот вкус, слаткото овошје има уште повеќе да понуди. Многу витамин Ц! Тоа е исто така навистина добро за нашиот имунолошки систем. Потекнува од Тајван во професионална компанија за одгледување семиња која е специјализирана за одгледување необични сорти.