содржина
show
Состојки
- 2 парче Кромид
- 4 парче Компири, околу 200 гр.
- 1 Стинг Путер
- 400 ml Акции од говедско месо
- 400 ml Млеко
- 1 чаши Creme fraiche сирење
- 1 чаши Лисја од спанаќ
- 5 Дршката магдонос
- 1 гранка Рузмарин
- Сол
- Црн пипер од мелницата
- морско оревче
инструкции
- Излупете го и исечкајте го кромидот. Излупете го и исечкајте го компирот. Извадете ги листовите магдонос и рузмарин од стеблата
- Загрејте го путерот и во него пржете ги компирите и кромидот. Додадете го телешкиот густин и млекото и оставете да зоврие. Зачинете малку со сол и бибер и динстајте на тивок оган додека не омекне.
- Тргнете го тенџерето од шпоретот и сè ситно испасирајте го, повторно загрејте го целото и потоа „качете го“ со кремот, додајте ги зачините по вкус и оставете ги топли.
- Оставете малку путер да се загрее во тава и оставете го спанаќот кратко да се пропржи, а потоа додадете ги листовите магдонос и кратко оставете да зоврие. Додадете ги листовите рузмарин и потоа сè ситно испасирајте го.
- Готовата супа ставете ја во шолја за супа и прочистете ја со пирето од билки и сега ..... уживајте во оброкот .....
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 68kcalЈаглехидрати: 3.2gПротеин: 1.8gМаст: 5.3g