Грозјето може да се нарече незаменлив извор на корисни елементи, тоа е одличен извор на фитонутриенти.
Грозјето е исклучително корисно поради значителното присуство на антибактериски компоненти - бакар и калиум. Ова му овозможува на грозјето да го стимулира имунолошкиот систем, како и да го стимулира нервниот систем и мозокот.
Не за џабе грозјето е заслужно за неверојатната способност да го зголеми тонусот на телото. Со ова се согласуваат и стручњаците и додаваат дека грозјето е исто така незаменливо средство во борбата против непрестајниот замор и депресија и позитивно делува и во борбата против кожните заболувања.
Како грозјето влијае на здравјето
Вреди да се напомене дека грозјето може да се нарече незаменлив извор на корисни елементи, тоа е одличен извор на фитонутриенти (полифеноли и феноли).
Грозјето е исто така богато со витамини:
- K;
- A;
- C;
- B6.
Со што се богати грејпфрутите?
- тиамин
- рибофлавин
- ниацин
- фолати
- калиум;
- калциум
- магнезиум
- фосфор;
- натриум.
Но, тоа не е се, бидејќи грозјето содржи влакна, железо и фосфор, како и лутеин и зеаксантин.
Кое грозје е најздраво
Експертите речиси едногласно велат дека за да се засити телото со корисни микроелементи, вреди да се избере црвено грозје наместо бело, бидејќи оваа сорта на грозје содржи природен фитоалексин – ресвератрол.
Тоа буквално може да создаде природна бариера против голем број хронични болести. За појаснување, во грозјето ќе најдете и такви компоненти како што се мирицетин и кверцетин - тие помагаат да се спречи појавата на штетните слободни радикали во телото.
Грозје: придобивки и штети
Одамна е забележано дека јадењето грозје позитивно влијае на превенцијата од рак. Грозјето содржи голем број на компоненти кои штитат од одредени видови на рак.
Меѓу нив е и ресвератролот, кој експертите го идентификуваат како супстанца која позитивно влијае на превенцијата и лекувањето на ракот. Истражувањата покажуваат дека штити од рак со тоа што го намалува воспалението, делува како антиоксиданс и го блокира растот и ширењето на клетките на ракот во телото.
Освен ресвератрол, грозјето содржи и кверцетин, антоцијани и катехини, а сите тие можат да имаат позитивни ефекти против ракот. Но запомнете дека прекумерното консумирање грозје наместо придобивки може да биде штетно за телото.
Што е важно да се знае за грозјето:
- го намалува крвниот притисок и нивото на холестерол во крвта;
- Чаша грозје содржи 288 mg калиум, кој е неопходен за одржување на здраво ниво на крвен притисок;
- помага да се спречи висок холестерол со намалување на неговата апсорпција.
има корисен ефект врз намалувањето на нивото на шеќер во крвта и спречување на дијабетес.
Неверојатни својства на грозјето
За канцелариските работници кои поминуваат многу време на компјутер, важно е да знаат дека грозјето има корисен ефект врз човечкиот вид. Хемиските компоненти на растенијата придонесуваат за ова.
Корисни својства на ресвератрол:
- ги штити клетките на мрежницата од ултравиолетово зрачење;
- штити од глауком;
- става бариера на патот на катаракта;
- се спротивставува на дијабетичната болест на очите.
Не треба да заборавиме дека грозјето ја подобрува меморијата и развеселува. Јадењето грозје може да му користи на вашиот мозок и да го забави процесот на стареење.