John Myers
содржина
show
Состојки
- 150 g Путер
- 120 g Шеќер
- 3 Јајца
- 125 ml Многу јако кафе, на пр. Еспресо
- 200 g Брашно
- 2 лажиче Прашок за пециво
- 0,5 лажиче Кинамон
- 2 tbsp Какао во прав
- 100 g Амаретини
- 100 g Темно чоколадо
за актерската екипа:
- 200 g Шеќер во прав
- 2 tbsp Силно кафе, еспресо
инструкции
- Матете ги путерот, шеќерот и јајцата во сад со рачен миксер на највисоко ниво додека не се раствори шеќерот.
- Измешајте ги брашното, прашокот за пециво, какаото во прав и циметот и измешајте ги во смесата со јајца наизменично со еспресото (на тивок амбиент).
- Исечкајте ја чоколадата и грубо издробете ги амаретини. Внимателно свиткајте ги двете во тестото. Тестото се става во подмачкан калап за колачи посипан со презла и се пече во загреана рерна на 175 степени околу 50 минути.
- Извадете ја тортата и оставете ја да се излади во тавата, а потоа извадете ја од тавата и оставете ја целосно да се излади. За прелив, измешајте ги шеќерот во прав и еспресото додека не се изедначи. Покријте ја тортата со неа и украсете ја како што сакате.
- Доколку сакате, во тестото можете да додадете и малку марципан исечкан на коцки. Амаретините можат да з. B. исто така замени со сунѓер прсти. Потоа грубо искршете ги и наросете ги со малку амарето.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 445kcalЈаглехидрати: 65gПротеин: 4.5gМаст: 18.4g
