John Myers
Вовед: Малезиска култура на појадок
Малезија е топење на култури и тоа е очигледно во нејзините јадења за појадок. Малезијците сериозно го сфаќаат појадокот бидејќи се смета за најважен оброк во денот. Културата за појадок во Малезија е разновидна, со широк спектар на вкусни јадења за избор. Од зачинета до слатка, Малезијците имаат различни опции за почеток на денот.
Наси Лемак: Национално јадење за појадок
Наси Лемак е национално јадење за појадок на Малезија. Тоа е миризливо оризово јадење кое се готви во кокосово млеко и листови од пандана, давајќи му посебен мирис и вкус. Оризот се служи со различни додатоци како што се самбал (зачинета паста од чили), пржени аншоа, кикиритки, краставици и тврдо варени јајца. Наси Лемак е популарно јадење што може да се најде на речиси секој штанд за појадок во Малезија.
Роти Канаи: ронлив леб инспириран од Индија
Роти Канаи е ронлив леб инспириран од Индија, кој е омилено јадење за појадок во Малезија. Тестото се развлекува и се фрла во воздух додека не стане тенко и поматено. Потоа се пржи на топла решетка додека не стане крцкав и златно кафеав. Роти Канаи обично се служи со кари или дал (супа од леќа). Малезијците сакаат да го потопуваат своето роти канаи во кари или дал за излив на вкус.
Mee Goreng: Зачинети пржени тестенини
Mee Goreng е зачинета пржена тестенина која е популарна опција за појадок во Малезија. Тестенини се пржат со различни состојки како зеленчук, ракчиња и пилешко, а се зачинети со зачинети сосови и различни зачини. Mee Goreng е јадење спакувано со вкус и е совршено за оние кои сакаат пикантен удар за појадокот.
Каја тост: слатко и кремасто задоволство
Каја тост е слатко и кремасто јадење за појадок што е омилено меѓу Малезијците. Се прави со тост леб кој се премачкува со каја, џем направен од кокосово млеко, јајца и шеќер. Каја тостот обично се служи со меко варени јајца и шолја топло кафе или чај. Малезијците сакаат да го потопуваат својот тост со каја во меко варени јајца за уникатна комбинација на вкусови.
Дим Сум: Намаз за појадок инспириран од Кина
Dim Sum е намаз за појадок инспириран од Кина, кој е популарен избор меѓу Малезијците. Се состои од мали порции со големина на залак од различни јадења како што се кнедли на пареа, лепчиња и пржени грицки. Дим Сум обично се служи со различни сосови за потопување, како што се соја сос и чили сос. Малезијците сакаат да се собираат со семејството и пријателите на лежерен појадок со слаба сума за време на викендите.
Како заклучок, малезиските јадења за појадок се разновидни и вкусни, со широк спектар на опции за избор. Од националното јадење на Наси Лемак до слатката и кремаста Каја Тост, Малезијците се гордеат со својата култура за појадок и вкусните јадења што доаѓаат со него.
