John Myers
содржина
show
Состојки
сладок повеќето крем
- 5 dL Сладок сок од јаболков или јаболко
- 1 Лимон - малку рендана кора и 1/2 од сокот
- 2 tbsp Maizena (пченкарен скроб)
- 3 Јајца
- 50 g Шеќер
- 1 dL Целосна крема
Карамел пуканки
- 80 g Шеќер
- 1,5 tbsp Вода
- 0,25 лажиче Сок од лимон
- 30 g Солени пуканки
инструкции
сладок повеќето крем
- Во тава со жица за матење измешајте ја слатката шира со сите состојки до и со шеќерот. Оставете да зоврие на средна топлина со постојано мешање.
- Штом смесата ќе се стегне, тргнете ја тавата од оган и мешајте уште 2 минути.
- Кремете така што ќе го истурите во сад. Ставете фолија директно на врвот на кремот. Оладете го прибл. 1 час.
- Изматете го целиот крем и преклопете го во кремот пред да го послужите.
Карамел пуканки
- Во тава без мешање ставете ги да зовријат водата, шеќерот и сокот од лимон. Намалете ја топлината и динстајте со повремено мешање додека не се формира светло кафена карамела.
- Тргнете ја тавата од шпоретот. Додадете ги пуканките, измешајте и премачкајте на хартија за печење (топла и леплива!), оставете да се излади.
- Врз кремот премачкајте ги пуканките.
Може да се подготви!
- Кремот без шлаг подгответе го 1 ден однапред, покријте го и ставете го во фрижидер. Подгответе пуканки 3 дена однапред, чувајте ги добро затворени во конзерва.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 310kcalЈаглехидрати: 76.4g
