содржина
show
Состојки
За крцкавата мисирка
- 600 g Шницел од мисиркини гради
- 3 лажиче Прехранбен скроб
- 1 Јајце М
- Сол и црн пипер
- 1 tbsp Растително масло
- 1,5 tbsp Шеќер
- 2 tbsp Мед
- 5 tbsp Соја сос
- 200 ml Вода
За сосот
- 2 Црвениот кромид се сече на ленти
- 1 прст на ногата Лук ситно сецкан
- 1 tbsp Растително масло
- 3 tbsp Крем од кикирики
- 2 tbsp Соја сос
- 1 Може да Буци домати - 425 мл
- 200 g Грашок од снег
- 250 g Црешани домати
- 100 ml Крем
- Сол, коријандер, чили снегулки
И исто така
- 500 g Букатини - тенки макарони
инструкции
- Измијте го, исушете го и исечете го месото на коцки. Изматете го пченкарниот скроб со јајцето и зачинете со многу сол и бибер. Месото измешајте го со смесата со скроб пред пржење.
- Измијте го и исчистете го шеќерниот грашок. Измијте ги доматите и по потреба исечете ги на половина. Сварете ги тестенините според упатството на пакувањето до ал денте и процедете ги.
- Во тавче издинстајте ги кромидот и лукот во маслото. Потоа измешајте го кремот од кикирики и соја сосот. Додадете буци домати и зачинете со сол, коријандер и чили снегулки. Оставете да зоврие и по околу 5 минути додадете ги снежниот грашок, доматите и павлаката.
- Во втора тава пропржете го месото во масло додека не стане крцкаво. Свртете само кога коцките месо лабаво ќе се олабават од основата на тавата (обложена). Ставете го месото на страна и карамелизирајте го шеќерот во маснотиите за печење. Додадете мед, вода и соја сос. Оставете да зоврие и динстајте 5 минути. Потоа додадете го месото и кратко измешајте.
- Ставете ги тестенините во доволно голем сад и внимателно измешајте ги со сосот. Намачкајте го месото врз сосот.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 163kcalЈаглехидрати: 13gПротеин: 3.9gМаст: 10.7g