John Myers
Одгледувањето ротквици е една од најлесните градинарски активности. Сее денес и четири недели подоцна свежо собрано на сендвичи или во салати. Одгледувањето ротквица го исполнува она што го ветува - секогаш успешна жетва. Под услов да следите неколку правила.
Секогаш има време за ротквици – од март до септември
Секој што ќе почне да одгледува ротквици на почетокот на март, ќе ги собере првите нежни клубени на почетокот на пролетта. Во зависност од сортата, им требаат само 30 дена да созреат. Поради нивниот краток период на одгледување од четири до осум недели, тие можат да се планираат како пред или посткултура на други видови зеленчук.
Ротквиците може повторно да се одгледуваат на истата локација најрано три години подоцна. Доколку не се почитува плодоред, ќе се зголемат болестите и наездата на штетници.
Подгответе површина за семе и засадете ротквици
Ротквиците сакаат светли, полусенките места. Или во креветот во градината, балконската кутија или жардинерот. Ротквиците успеваат во мешавина од нормална градинарска почва или почва за саксии со компост и малку песок. Не треба да ги прикажувате како соседи на дињи или краставици. Тие отстрануваат премногу вода од клубени.
Сее ротквици во редови. Одржувајте растојание помеѓу редовите од околу 10 сантиметри и околу 4 сантиметри при сеидба. Во спротивно, растенијата од ротквица треба макотрпно да се избоцкаат подоцна. Ротквиците се жедни! Чувајте рамномерно влажно во текот на сезоната на растење. Но, избегнувајте наводнување!
Соберете и уживајте во ротквици
Ротквиците едноставно се извлекуваат од земјата со нивните лисја. Најдобро се вкусуваат свежо собрани на трпеза, во салата или како прелив за леб. Завиткани во влажна крпа, клубените без билката може да се чуваат во фрижидер 1 до 2 дена.
Вкусните ротквици лесно се одгледуваат во балконски кутии (34.00 евра во Amazon*) или во кревети. Црвените клубени бараат малку грижа и созреваат толку брзо што се идеални за почетници или за детски кревет. Задоволство е да се гледа како растат и да може да се соберат плодовите на нивниот труд за само 4 недели.
Штетници и болести од ротквица
Од средината на мај постои опасност одозгора од зелката и зелката бела. Мрежата над креветот со ротквица го штити семето. Болвите одоздола се населуваат во сува почва. Тие можат да се задржат со постојана влажност на почвата.
Веднаш отстранете ги ротквиците заразени со габа од црна ротквица. Нивниот брз раст ги поштедува ротквиците од многу штетници и болести. Пред да се развијат ларви, вируси или бактерии, клубени се собираат и се јадат.
Совети и трикови
Дали сакате да ги изненадите вашите гости? Или да ги инспирирате децата со млад градинарски зеленчук? Овие глувци со ротквица гарантирано ќе бидат добро примени, се здрави и имаат апсолутно вкусен вкус. На тоа можете да се обложите со зелените прсти: секој сака да јаде глувци со ротквица - добар апетит!
