in

Пробие кари со леќа

5 од 5 гласови
Вкупно време 1 час 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 143 kcal

Состојки
 

  • 300 g Моркови
  • 2 tbsp Масло
  • 300 g Мелено говедско месо
  • 100 g Црвена леќа
  • 1 лажиче Жолта кари во прав
  • 400 g Домати (може)
  • 1 пол Пикс
  • 400 ml Супа од зеленчук
  • Сол и црн пипер

инструкции
 

  • Излупете ги морковите, исечете ги на половина по должина и исечете ги на тенки коси ленти.
  • 1Ел масло во тава, се рони во меленото месо и се пржи додека не порумени, се зачинува со сол и бибер. Загрејте го преостанатото масло (1 лажица) во тенџере, додадете ги морковите, леќата и 1 лажичка кари во тенџерето и кратко пропржете.
  • Додадете домати, мелено месо и 400 мл супа од зеленчук, оставете да зоврие и покријте и динстајте на средна топлина околу 10 минути.
  • Исчистете го празот, измијте го добро и исечете го на тенки прстени. По 10 минути се додава во сосот и се вари поклопено уште 5-10 минути. Зачинете со кари. Наредете во чинија и послужете.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 143kcalЈаглехидрати: 6.1gПротеин: 7.7gМаст: 9.8g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Тепсија од мелено месо со макарони и чери домати

Пилешко и кари од бриселско зелје